وصفات جديدة

أجنحة الدجاج البري مع الصلصة

أجنحة الدجاج البري مع الصلصة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تلاحظ

*ملحوظة: لتحويل هذه الصلصة إلى صلصة ثوم حارة ، أضف نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم.

**ملحوظة: لتحويل هذه الصلصة إلى صلصة أجنحة حارة ، أضف ملعقة صغيرة إضافية من الفلفل الحار.

مكونات

لتحضير صلصة الأجنحة المتوسطة

  • 1 كوب صلصة كايين فرانك
  • 1/3 كوب زيت نباتي
  • 1 ملعقة صغيرة سكر حبيبي
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق ثوم *
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون خشن
  • 1/2 ملعقة صغيرة حريف **
  • 1/2 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 1 صفار بيضة
  • 2 ملاعق صغيرة ماء
  • 2 ملاعق صغيرة نشا ذرة

للأجنحة

  • 6-12 كوب سمن نباتي
  • 20 أجنحة دجاج
  • أعواد الكرفس للتقديم

الحصص 2

السعرات الحرارية لكل حصة 9146

ما يعادل الفولات (إجمالي) 74 ميكروغرام 18٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.7 ملغ 40.7٪


صوص بافلو وينج

يمكن أن تكون صلصة البافالو وينج سهلة مثل الصلصة الحارة والزبدة ، ولكن إذا أضفت بعض المكونات الخاصة ، يمكنك تحويل هذه الصلصة الأساسية من مملة إلى مذهلة. تتميز هذه الصلصة بدرجة حرارة متوسطة ، لكننا قمنا بتضمين بعض الاختلافات في كيفية جعلها أكثر اعتدالًا أو بهارًا أدناه.

هذه الوصفة بمفردها تكفي لدزينة من الأجنحة ولكن يمكن مضاعفتها أو مضاعفتها ثلاث مرات بسهولة لصنع المزيد. أبهر ضيوفك بهذه الصلصة اللذيذة وكومة من الأجنحة المقرمشة.

يمكنك تخزين الصلصة في وعاء محكم الغلق في الثلاجة إذا كنت ترغب في ذلك ، لكنها تعمل بشكل أفضل عندما تجعلها طازجة ، ولأنها تتماسك بسرعة ، ليس من الصعب القيام بذلك بهذه الطريقة. ما عليك سوى التخطيط لها بحيث تكون في نهاية الخبز أو قلي الأجنحة. نظرًا لطريقة استحلاب الصلصة ، لن تنفصل في درجة حرارة الغرفة ، وهذا يعني أنه بعد تحضيرها ، يمكن أن تبقى في درجة حرارة الغرفة حتى تصبح الأجنحة جاهزة.

صلصة البافالو وينج هي مكونات صديقة للكيتو تمامًا ، ويمكن استخدامها في أي وصفات مثل الأجنحة غير المقلية أو وضعها فوق طبق المعكرونة بالجبن والقرنبيط.


وصفات صلصة البافلو وايلد وينجز

نحن نحب Buffalo Wild Wings ومجموعة كبيرة من الصلصات! لسوء الحظ ، لم نتمكن من العثور على وصفة لصلصة BWW المفضلة لدينا ، Honey BBQ. وجدنا زوجين يدعيان أنهما صلصة شواء عامة بالعسل ، لكن هذا & # 8217s ليس ما نبحث عنه. لذا إذا كان لدى أي شخص الوصفة الدقيقة لـ Buffalo Wild Wings & # 8217 Honey BBQ Sauce ، فيرجى إخبارنا بذلك.

نحن ندرك أنه يمكنك فقط الذهاب إلى موقعك المحلي جاموس أجنحة البرية وشراء الصلصة مقابل 3 دولارات ، ولكن ما هي المتعة في ذلك! ربما تكون في حالة مزاجية لتحضير صلصة باربيكيو محلية الصنع يومًا ما وخرجت إلى المتجر لشراء مجموعة من التوابل والمكونات فقط لتعود إلى المنزل وتدرك أنك & # 8217re فقط ستستخدم قليلًا من كل توابل ، مما يتركك مع برطمانات بهارات لن تستخدمها أبدًا في أي شيء آخر & # 8230 هذه فرصة رائعة لاستخدام بعض تلك البهارات! نعم ، كنت أشير إلى نفسي وإلى مغامرات صلصة الباربيكيو. لقد أنفقت ما يقرب من 70 دولارًا على التوابل العشوائية التي استخدمتها مرة واحدة لصنع زجاجتين من صلصة الباربكيو # 8230 لم يكن الأمر يستحق ذلك ، لكن الآن لدي الكثير من التوابل جالسة. أتمنى حقًا أن أعرف أنه كان هناك متجر توابل فعلي قريب من مكاننا حيث كان بإمكاني شراء كميات صغيرة من كل توابل بدلاً من الذهاب إلى متجر البقالة وشراء عبوات كاملة من كل & # 8230 حسنًا.

وإذا كنت & # 8217 كسولًا جدًا حتى لمحاولة صنعها بنفسك ، فيمكنك دائمًا شرائها.


ملخص الوصفة

  • كوب دقيق لجميع الأغراض
  • نصف ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • 20 أجنحة دجاج
  • كوب زبدة مذابة
  • ربع كوب من صلصة الفلفل الحار (مثل Frank's RedHot®)

قم بتبطين صينية الخبز بورق الألمنيوم ودهنها برذاذ الطبخ. ضع الدقيق والفلفل الحار ومسحوق الثوم والملح في كيس بلاستيكي قابل لإعادة الغلق ورجه حتى يمتزج. تُضاف أجنحة الدجاج وتُغلق وتُقلب حتى تُغطى جيداً بخليط الدقيق. ضعي الأجنحة على صينية الخبز المُعدة ، وضعيها في الثلاجة. برد لمدة ساعة على الأقل.

سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.

اخفقي الزبدة المذابة مع الصلصة الحارة في وعاء صغير. اغمسي الأجنحة في خليط الزبدة وضعيها مرة أخرى على صينية الخبز. تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يختفي لون الدجاج من المنتصف ويصبح مقرمشًا من الخارج لمدة 45 دقيقة تقريبًا. اقلب الأجنحة إلى منتصف الطريق أثناء الطهي حتى تطهى بالتساوي.


الوصفات ذات الصلة:

  • وصفة
  • وصفة
  • وصفة
  • . المزيد من الوصفات اللذيذة قريبا

صورة Spicy Garlic بواسطة Ginny (ginnerobot) ويتم استخدامها بموجب إذن بموجب ترخيص Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 2.0 Generic (CC BY-NC-ND 2.0). شكرا لك يا جيني. صورة كبيرة. قد تكون الصور "ممثلة" للوصفة وليست الطبق النهائي الفعلي. كانت جميع تراخيص الصور المدرجة صحيحة وقت نشر الصفحة. معلومات إضافية مقدمة من ويكيبيديا ويتم استخدامها بموجب إذن.

قم بتثبيت دبوس الوصفة هنا


الأجنحة البرية الجاموس المقلد

إذا كانت Buffalo Wild Wings هي محطة التوقف المفضلة لديك للاستيلاء على الدجاج والبيرة مع أصدقائك ، فلا يوجد سبب يمنعك من توفير بضعة دولارات ونقل الحفلة إلى منزلك. ليس من السهل فقط شراء صلصة أجنحة المطعم عبر الإنترنت (مما يسهل حتى على الطهاة الهواة الحصول على نكهة أصلية عند قلي الأجنحة في المنزل) ، ولكن يمكنك بسهولة صنع قطة مقلدة من الصفر باستخدام هذه الوصفة لتقليد Buffalo Wild Wings أجنحة متوسطة مغطاة بالصلصة.

هناك بعض الحيل لجعل الوصفة المقلدة أصيلة قدر الإمكان - لا تخبز أجنحتك وتأكد من قليها جيدًا واستخدم بيضة (نعم ، بيضة!) في الصلصة للحصول على طلاء لامع مثالي ونسيج مجنح ومقرمش. وإذا كان لديك بقايا من الصلصة ، يمكنك تخزينها في الثلاجة لمدة أسبوع تقريبًا.


* تقليد * أجنحة الجاموس البرية | وصفة أجنحة دجاج زينغ الآسيوية | أجنحة دجاج بافلو وايلد وينجز آسيوية | وصفة سهلة وسريعة لأجنحة الدجاج

22 مايو ، 2018 · تم التعديل: 28 ديسمبر 2019 بواسطة Meghna. 51 تعليقات 879 كلمة.

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. اقرأ إفصاح كامل بواسطة Foodies Terminal لمزيد من التفاصيل.

اوههلاالااااااااااا يجب أن تموت أجنحة الدجاج هذه من أجل & # 8211 حارة وحارة تمامًا النسخة المقلدة من سلسلة أجنحة بافلو البرية المفضلة لدي! نسخة غير مقلية بصلصة سرية!

أضف بعض الزنج والكثير من النكهات إلى أجنحة الدجاج المجنونة مع هذه الأجنحة الحارة واللذيذة * المقلدة * أجنحة بافلو وايلد وينجز من أجنحة الدجاج! إنها لذيذة مثل أجنحة الدجاج ويجب أن تكون حارة ونكهة كما يجب أن تكون أجنحة دجاج زينغ الآسيوية. سيحبطك الطعم ، فقط تأكد من عمل دفعة ضخمة ، وإلا فسوف ينتهي بك الأمر إلى القتال من أجل كل قطعة ، تمامًا كما فعلنا. لا ، هذا ليس أنا أتحدث عن تجربتي السيئة وما زلت غاضبًا جدًا من Hubbs لموقفه اللئيم المتمثل في التسلل على أجنحة الدجاج الخاصة بي ، لقد صنعت مجموعة صغيرة من 6 قطع وسأندم على هذا إلى الأبد ، الدرس المستفاد! لذا ، فإن القراء الأعزاء يتعلمون من خطأي ويصنعون دفعة ضخمة ، إذا كنت لا تريد أي أجنحة دجاج تغمرها الفوضى في حياتك!

بافلو وايلد وينجز هي سلسلتي المفضلة لأجنحة الدجاج ، سواء كان ذلك ممطرًا أو لامعًا ، أو اللحاق بالأصدقاء القدامى ، يجب أن تحدث داخل مباني بافالو وايلد وينجز ، الدردشة مع الأصدقاء برفقة مجموعة كبيرة ومتنوعة من أجنحة الدجاج على الجدول نعمة كاملة. أجنحة دجاجهم جيدة جدًا ، أعني أنك ستتمتع بلا شك بذوقهم وستنتظر بشدة أن تقوم بزيارات لا حصر لها في المستقبل القريب! الصلصات السرية التي يستخدمونها وطعمها الرائع لا يمكن وصفها في كلمات القاموس.


كنت أنتظر وقتًا طويلاً لإعادة تكوين أجنحة الدجاج في مطبخي الخاص. مع العديد من التجارب والأخطاء ، انتهى بي الأمر مع نجم الروك هذا ، أجنحة الدجاج البافلو البرية الأسيوية التي كانت لذيذة إلى ما لا نهاية. لقد فزت بالجائزة الكبرى بعد اختراع الصلصة السرية ، أفضل صلصة في العالم بأسره! طعم إلهي بجنون يخرج من طبقات جنيحات الدجاج اللطيفة. أراد أحد أصدقائي أن يلعق الشاشة بعد مشاهدة هذه الصور & # 8230Lol! لقد كانت بالتأكيد لحظة رائعة بالنسبة لي ، قفزت بفرح ، وعانقت Hubbs ، ورقصت حول المنزل مع لوحة الاختراع الجديد - Jeez نعم ، لقد فعلت كل هذه الأشياء المجنونة فقط من أجل أجنحة دجاج zing الآسيوية التي هي تقليد مطلق نسخة من مايسترو أجنحة الدجاج & # 8211 Buffalo Wild Wings !. مستوى التوابل هو 5 من 10. إذا لم يكن لديك & # 8217t شهية حارة مما هو موضع ترحيب كبير لتقليل مستوى الفلفل الحار في وصفة أجنحة دجاج زينغ الآسيوية ، فستظل لذيذة للغاية.


إذا كنت في حاجة ماسة إلى بعض أجنحة الدجاج في حياتك التي تميل أكثر نحو المذاق الحار أكثر مما يجب عليك بالتأكيد تجربة يديك على هذه الوصفة فائقة السرعة والسهلة التي لا تتطلب قليًا عميقًا! نقع ، نخبز ، تحضير الصلصة ، اخلطي. هل هذا يبدو بسيطا بما فيه الكفاية؟ لماذا التأخير تجعلهم يقضون ليالي نهاية الأسبوع الرتيبة ، أو اللقاءات أو الحفلات القادمة الخاصة بك وتكون نجم موسيقى الروك في حفلتك! سيستمر ضيوفك حتى تدوم آخر قطعة من أجنحة الدجاج إذا استمرت على الإطلاق ، نعم ، أنا جاد هذه المرة ، لول!


الآن أنا نفسي بحاجة إلى مجموعة كبيرة من أجنحة الدجاج الزنج الآسيوية الجاموس البري هذه في حياتي. بينما أنا في الخارج لإعداد دفعي هنا & # 8217s الوصفة لك. اسمحوا لي أن أعرف القراء الأعزاء كم منكم التهمتم وهل انتهى بكم القتال من أجل القطعة الأخيرة !! أنا أنتظر & # 8230 في انتظار & # 8230 الانتظار!


أفضل من إخراج أجنحة بافلو وايلد وينجز بالعسل

وفر المال ومتاعب مغادرة منزلك ، واجعل أجنحتك المفضلة في راحة منزلك. يجعل Ninja Foodi الأمر سهلاً للغاية ، للحصول على هذا الملمس المقرمش واللزج الذي تحبه في جناح جيد. وقت الطهي سريع ، بفضل ميزة Instant Pot في Foodi الخاص بك. بمجرد طهي أجنحة الدجاج ، يمكنك بعد ذلك تقليب الصلصة واستبدال الأغطية بميزة Air Fryer لمنح الصلصة طبقة زجاجية رائعة.

قم بإقرانها مع غموس مزرعة محلية الصنع ، أو تناول الطعام بمفردك. في كلتا الحالتين ، ستكون أجنحة الشواء هذه هي أبرز ما في يومك ، أو ربما حتى أسبوع. هم هذا جيد!


4 صلصات أجنحة الدجاج البري الجاموس

إذا كنت من خبراء Wing مثلي ، فيمكنك بالتأكيد أن تقدر وتفهم مدى أهمية صلصة الجناح التي تتواجد فوق تلك الأجنحة اللذيذة.

الصلصة ، بعد كل شيء ، هي 50٪ من المعادلة الإجمالية. صلصة نتنة = أجنحة نتنة.

كان لدي & rsquove وصفات Copy Cat Buffalo Wild Wing في ترسانتي لفترة من الوقت الآن. هل هي وصفات حقيقية لجاموس الجاموس البري؟ ليس لدي أي فكرة حقًا ، لكن ما يمكنني قوله هو أنها صلصات جيدة للغاية يحبها أصدقائي وعائلتي جميعًا.

أعلم أن الأشخاص ذوي الأجنحة القوية سيهاجمون عندما أقول هذا ، لكنني أفضل أن أغطي أجنحتي قليلاً بمزيج من الدقيق وقليل من الملح والفلفل والثوم. التخلص منها و اخبزهم.

أعلم أن القلي هو الجناح المثالي ، ولكن بصراحة ، يمكننا جميعًا استخدام القليل من الأطعمة المقلية. لقد جئت منذ ذلك الحين لأحب خبزهم.

فيما يلي بعض الحيل البسيطة للحصول على أجنحة مقرمشة بدون فوضى وسعرات حرارية من القلي العميق:

  • أولاً ، يجب إذابة الأجنحة تمامًا (إذا تم تجميدها) وأعني إذابة الثلج تمامًا. دعهم يصلوا إلى درجة حرارة الغرفة لمدة 20 دقيقة ثم جففهم بالمناشف الورقية. تريد أقل قدر ممكن من الرطوبة.
  • جرب وضع الأجنحة على رف سلكي أثناء الخبز. يساعد دوران الهواء الجناح على التقليب من جميع الجوانب.
  • أو يمكنك تغليف ورقة الخبز بورق الألمنيوم ورشها بقليل من الزيت حتى لا تلتصق الأجنحة.

لماذا تقلى شيئًا عميقًا عند تحميصه وتقليصه في الصلصة الحارة أمر جيد؟

لذا إليك وصفات Buffalo Wild Wing CopyCat من درجة حرارة معتدلة إلى حارة لتستمتع بها:


شاهد الفيديو: تتبيله مميزه لأجنحة الدجاج المقليه مع صلصه البافلو بطريقه اكتر من شهيه (قد 2022).