وصفات جديدة

الفطائر مع النسكويك وجوز الهند

الفطائر مع النسكويك وجوز الهند


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

منشور من طرف كارولين في حلويات
16 فبراير 2016 | طرق عرض 2206

لمحبي الشوكولاتة ، هذه الفطائر مثالية تمامًا ، والجمع بينها وبين جوز الهند لذيذ للغاية! ثم كل ما علي فعله هو تقديم بعض فطائر الشوكولاتة بحب!

مكونات

لتحضير عجينة البان كيك (لـ 6 فطائر):

  • 1 أو
  • قليل من الملح
  • 1 ملعقة صغيرة سكر
  • 50 غرام دقيق
  • 20 غرام نسكويك
  • 120 مل حليب
  • قرفة
  • زنجبيل

لملء :

  • 30 غرام زبدة
  • 30 مل حليب
  • 80 غرام شوكولاتة
  • 3 ملاعق كبيرة نوتيلا
  • 3 ملاعق كبيرة جوز هند كامل

طريقة التحضير

نبدأ بإعداد عجينة الفطائر.

ضعي البيضة في وعاء مع رشة ملح وسكر واخلطيهم جيدًا. ثم نضيف الدقيق والنسكويك والحليب شيئًا فشيئًا ونخلط جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على تركيبة كريمية.

غطي الوعاء بورق احباط واتركيه يرتاح لمدة 30 دقيقة.

في هذه الأثناء ، تذوب الزبدة مع الشوكولاتة والحليب ويقلب بلطف ويترك جانباً ليبرد قليلاً.

نضع النوتيلا في وعاء ونخلطها مع الديك ثم نضيف الشوكولاتة المذابة.

نأخذ الوعاء مع عجينة البانكيك ، ونرش القرفة والزنجبيل ، ونمزجهما قليلاً وبمساعدة من تلميع ، نخبز الفطائر في مقلاة ساخنة وتدهن قليلاً بالزيت.

ضعي حشوة الشوكولاتة على كل فطيرة ولفافة. يفضل تقديمه ساخناً.

شهية طيبة !

إذا كنت تحب وصفتنا "الفطائر مع النسكويك وجوز الهند" فلا تنس مراجعتها.

التعليقات (33)

منشور من طرف RuxyRux

يذوب الزيت المتصلب في حمام البخار أو إذا وضعت الإناء على نار منخفضة يحدث هذا في ثوانٍ ، فلا داعي لتسخينه.افصل البيض واخلط بياض البيض مع ...

منشور من طرف Pungasa_Rogue

ضعي النبيذ والزيت والخميرة الطازجة والملح وجوهر الفانيليا والدقيق في وعاء (تدريجيًا) واخلطيهم ثم اعجنوا على طاولة العمل حتى تحصلي على عجينة غير لزجة ...

توصيات لك ولمنزلك

السداد في أجوبة بلا فائدة
تصل إلى 12 قسط

تعليقات

في 16.02.2016، 10:21

في 16.02.2016، 10:22
كيف تبدو الفطائر بجوز الهند رائعة ، يا لها من عجب !!!

في 16.02.2016، 10:33
هر

في 16.02.2016، 10:33
اليتا

في 16.02.2016، 10:37
لذيذ جدا!

عرض جميع التعليقات (33)

تعليقات


الفطائر مع التوت والعسل

كانت الفطائر هي الحلوى الأكثر استعدادًا في طفولتي ، وهكذا دللتنا جداتنا في ذلك الوقت. قررت إعادة إنشائه باستخدام المكونات المسموح بها فقط في مرحلة التخلص من نظام المناعة الذاتية (AIP). آمل أن تعجبك!

الفطائر الكلمات الرئيسية ، التوت

مكونات

  • 200 مل حليب جوز الهند
  • 3 ملاعق كبيرة طحين البندق (تيجرنوت)
  • 3 ملاعق كبيرة طحين السهم
  • 1 ملعقة صغيرة عسل
  • 1/2 قطعة موز غير ناضجة
  • قليل من الملح
  • زيت جوز الهند

تعليمات

لقد استخدمت خلاطًا لخلط المكونات. إذا لم يكن لديك واحد يمكنك استخدام وعاء وهاتف. في هذه الحالة ، من المهم إضافة الدقيق تدريجيًا حتى لا تتشكل كتل. سيكون عليك طحن الموز جيدًا مسبقًا باستخدام شوكة.

أضع جميع المكونات في الخلاط وخلطت كل شيء. يجب أن يكون قوام عجينة الفطائر العادية ، أي سائل بما يكفي للتدفق.

لقد قمت بتسخين المقلاة وأضفت القليل جدًا من زيت جوز الهند. سكبت ما يكفي من العجين حتى أتمكن من تغطية المقلاة بأكملها.

عندما بدأت الحواف في القلي ، رفعتها قليلاً بالملعقة وقلبت الفطيرة على الجانب الآخر لمدة نصف دقيقة. حصلت على 6 قطع من التكوين أعلاه.

بالنسبة للحشو ، استخدمت صلصة التوت المعدة مسبقًا. في وعاء أضع الفاكهة المجمدة وملعقة كبيرة من الماء والليمون. فقط بعد أن تبردوا أضفت القليل من العسل. بالطبع يمكن حشوها بأي مربى بدون سكر ، بالسحر أو بقليل من العسل.


  • 4 بيضات
  • & # 188 كوب بالإضافة إلى 2 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند المعلب
  • 3 ملاعق كبيرة زيت جوز الهند المذاب
  • 3 ملاعق كبيرة تفاح
  • & # 189 كوب دقيق جوز الهند
  • 1 ملعقة كبيرة سكر جوز الهند
  • & # 188 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز
  • & # 188 ملعقة صغيرة قرفة
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  1. في وعاء كبير ، اخفقي البيض والتفاح وحليب جوز الهند وزيت جوز الهند معًا وضعيهم جانبًا.
  2. في وعاء صغير ، اخفقي دقيق جوز الهند والبيكنج باودر والقرفة والملح معًا حتى تمتزج جيدًا.
  3. نضيف المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة ونخفق حتى لا يتبقى مرق ويترك الخليط لمدة 5 دقائق.
  4. & # 206 قم بتسخين درجة حرارة عالية إلى متوسطة الحرارة.
  5. أضيفي زيت جوز الهند إلى المقلاة واقلي الفطائر ، وقلبيها بعد حوالي 3 دقائق.
  6. قدميه مع طبقة البانكيك المفضلة لديك

هل سبق لك أن صنعت الفطائرلم يكونواخارج الصندوق؟ أتمنى أن يكون لديك ذلك ، لأنه من السهل جدًا صنعها وتذوقها جيدًا. يمكن للفطائر أن تحول صباحًا جيدًا إلى صباح رائع - فهي الطريقة المثلى لبدء يوم.

ولكن إذا ابتعدت عنهم لأن الغلوتين يمثل مشكلة - مثل المعاناة أعراض عدم تحمل الغلوتين - أو لأنك لست متأكدًا تمامًا من كيفية صنع نسخة صحية ، فأنت محظوظ.

يتم تحضير هذه الفطائر مع دقيق جوز الهند دقيق جوز الهند غني بالعناصر الغذائية، مع عدم وجود حبة في الأفق. يعطي سكر جوز الهند والتفاح فطائر جوز الهند حلاوة إضافية & # 238 n بشكل طبيعي. في الواقع ، من المحتمل أن يكون لديك كل شيء في متناول اليد للقيام بها الآن!

في وعاء كبير ، اخفقي جميع المكونات المبللة معًا واتركيها جانبًا. & # 206 في وعاء أصغر ، اخفق جميع المكونات الجافة. أضف المكونات الجافة إلى الرطبة واخلطها معًا حتى تختفي نقاط البولكا.

ثم اترك الوعاء يقف لمدة 5 دقائق.

ثم نضيف زيت جوز الهند في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ونقلي الفطائر. اقلبهم بعد حوالي 3 دقائق على كل جانب أو بمجرد فقاقيع العجين.

قدمي هذه الفطائر بدقيق جوز الهند & # 238 مليئة بالإضافات المفضلة لديك. شراب القيقب ، الفاكهة الطازجة أو لي كريمة جوز الهند المخفوقة كل طعم رائع.

اجعل الصباح أكثر خصوصية - أو احصل على أفضل "إفطار على العشاء" مع هذه الفطائر مع دقيق جوز الهند.


إليك مدى سهولة تحضير وصفة Lent Pancake بشراب الفاكهة الطبيعي!

نمرر رحيق التفاح بالسفرجل من خلال غربال ، لتجانسه والحصول على شراب أنعم.

يضاف الماء المعدني وزيت جوز الهند والسائل ويخلط السوائل الثلاثة جيداً.

نضيف الدقيق الممزوج مع قليل من الملح ونخلط عجينة البان كيك.

يجب أن يكون للعجين نفس قوام الفطائر الكلاسيكية. يتم ضبط كمية الدقيق اعتمادًا على مدى تناسق شراب الفاكهة.

اتركي العجينة لترتاح لمدة 10-15 دقيقة ، ثم سخني مقلاة غير لاصقة.

ليس من الضروري دهنها ، إلا إذا أردنا فطائر أكثر لمعانًا وجاذبية.

وزعي طبقة رقيقة من خليط البانكيك في قاعدة المقلاة واتركيها تحمر على نار متوسطة.

قم بتحمير الفطائر على كلا الجانبين ، ثم انقلها إلى الطبق.

لن تكون الفطائر صفراء مثل الكلاسيكية ، لكنها ستكون لذيذة مثل المربى المفضل لديك.

يمكن تنكيه مع الجوهر إذا كان شراب الفاكهة لا يحتوي على نكهة كافية.

* لا تنسى أني أنتظرك كل يوم صفحة الفيسبوك المدونة مع العديد من الوصفات والأفكار الجديدة والعديد من الأخبار الأخرى.

* يمكنك أيضًا الاشتراك في مجموعة الوصفات بأنواعها، حيث ستتمكن من تحميل صورك مع أطباق من المدونة ، سنتمكن من مناقشة القوائم ووصفات الطعام وغير ذلك الكثير.


فطائر دقيق اللوز & # 038 جوز الهند. خالي من الغلوتين. خالي من السكر.

تخيل صباح أحد الشتاء ، كل شيء أبيض بالخارج ، لا تشعر برغبة في مغادرة المنزل مبكرًا ولكنك تريد أن تدلل نفسك بشيء جيد لن يجعلك تشعر بالذنب لأنك أكلت الحلوى مرة أخرى في الإفطار أو غداء. من الممكن إذا كنت تستخدم مكونات ذكية لا ترفع نسبة السكر في الدم في السماء ، مثل الفطائر الكلاسيكية أو الكعك مع الدقيق الأبيض والمربى.

تحدثنا هنا عما يحدث عندما نتناول كميات كبيرة من السكر بشكل متكرر. لقد تطرقت أيضًا إلى الموضوع في جلسة الأسئلة والأجوبة الأولى التي تم تصويرها في أكتوبر. لن أعود. أنا فقط أشير إلى أنني في فترة ما قبل عيد الميلاد عندما لا أتناول أي سكر أو جلوتين على الإطلاق. إنه ليس صيامًا أو اتباع نظام غذائي ، ولكن تجربة على بشرتي كانت تهدف إلى توضيح ما إذا كان غياب الاثنين يخفف من أعراض المرض. أنا في يومي الثالث اليوم وأعتقد أن الإجابة هي نعم. سنرى فيما بعد ماذا وكيف.

لا سكر ولا طحين ولا معكرونة ولا بيتزا ، فماذا تأكل ابنتي؟ كل شيء آخر! حتى الحلو مثل هذا ، وهو لذيذ للغاية ورقيق ، فإنه يحافظ على نسبة السكر في دمي عند المستويات الطبيعية ، ولا يجعلني أشعر بالشبع ، ولا يجعلني منتفخًا ، ولا يؤثر على عبوري المعوي. إذا كنت ترغب في تجربة أحد أيام العطلة الشتوية ، فأنا أدعوك لعمل هذه الفطائر من دقيق اللوز وجوز الهند.


  • 1/2 كوب دقيق الحمص
  • 1.5 كوب ماء
  • الشبت
  • 1 ملعقة صغيرة زيت جوز الهند
  • 3 أكواب فطر
  • 1 رابط بصل أخضر
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • بقدونس
  • 2 فص ثوم
  • الملح ابدا
  1. للفطائر: اخلطي دقيق الحمص والماء والملح والشبت المفروم (يجب أن تكون التركيبة تمامًا مثل الفطائر الكلاسيكية)
  2. سخني مقلاة ودهنها بقليل من زيت جوز الهند ، اسكبيها من العجين ، وادهنها على سطحها بالكامل. اخبز الفطائر على كلا الجانبين.
  3. اغسلي الفطر وضعيهم في مقلاة مع البصل الأخضر والثوم المهروس واتركيهم على نار خفيفة مع القليل من زيت الزيتون والماء لمدة 15 دقيقة.
  4. عندما يصبح الفطر جاهزًا ، أضيفي البقدونس المفروم والقليل من الملح.
  5. نملأ الفطيرة بالفطر و. شهية طيبة :)
يشترك

أعزائي ، أريدكم أن تذهبوا مرة في الشهر على الأقل
إرسال رسالة إخبارية يمكنك من خلالها العثور على وصفات جديدة ،
ولكن أيضًا توصيات خاصة أو موسمية.


مافن مع نسكويك

أرسل Dedi وصفة رائعة إلى مسابقتنا: الكعك مع nesquik. أحضر الربيع معك مع وصفاتك الرائعة المعدة لأحبائك ويمكنك الفوز بوعاء الضغط DeKassa بسعة 10 لتر بغطاء زجاجي إضافي ، أو مقلاة مع غطاء وداخلية سيراميك بيرجنر (سلسلة Vioflam) ، أو قدر طهي بالبخار مع اثنين من Peterhof المواقع (أسفل مغلف في 3 طبقات) ، مقدمة من Megaplus.ro.

مكونات

للفطائر
200 جرام سكر
115 جرام زبدة
2 بيض
كيس واحد من سكر الفانيليا
2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
180 جرام دقيق
85 مل حليب
3 ملاعق كبيرة نسكويك

ليجمد:
200 مل كريم سائل
300 جرام شوكولاتة بيضاء
صبغ

طريقة التحضير
تخلط المكونات الجافة في وعاء: دقيق ، بيكنج بودر ، مسحوق نسكويك ، كاكاو وملح.
في وعاء آخر ، اخلطي الزبدة (بدرجة حرارة الغرفة) مع السكر لبضع دقائق.
أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر والفانيليا ، واخلطيهم باستمرار حتى تحصلي على تركيبة متجانسة.
أضف المكونات الصلبة فوق تركيبة الزبدة واستمر في الخلط حتى تصبح ناعمة.
ثم أضيفي الحليب ببطء مع الخلط مرة أخرى حتى يصبح المزيج ناعمًا.
نضع التركيبة في صينية المافن مبطنة بورق المافن
نملأ فقط 3/4 من ورق الكعك ، لأنهم سينموون.
اخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة (وليس أكثر).

صقيع:
تُذوّب الكريمة المخفوقة في حمام ماري مع قطع الشوكولاتة المكسورة.
اتركيه ليبرد وضعيه في الثلاجة طوال الليل (أو على الأقل 5-6 ساعات).
دعهم يبردوا على الشواية قبل وضع الزينة عليها.
يوصى بعمله في المساء وفي الصباح نخلطه لمدة 1-2 دقيقة مع الخلاط ، وفي النهاية يمكننا أيضًا وضع الصبغة ثم نضع التركيبة في شكل أنيق ونزين الكب كيك بعد أن تبرد.


الفطائر مع النسكويك وجوز الهند - الوصفات

المكونات لحصتين:
- 180 مل اسبريسو
- 100 مل نسكويك
- 4 ملاعق صغيرة شراب كراميل
- 4 ملاعق صغيرة من حليب جوز الهند
- ملعقتان صغيرتان من شراب الشوكولاتة
- كريمة مخفوقة ورقائق جوز الهند للتزيين

نصنع القهوة. للحصول على 180 مل من القهوة ، استخدمت 3 كبسولات منNESCAFÉ Dolce Gusto® Espresso. ثم استخدمت كبسولةNESCAFÉ Dolce Gusto® Nesquik التي يخرج منها نسكويك 150 مل ، لكن مع رشفة سرقتها أنا وواحدة من لوكا ، وصلنا إلى 100 مل بالضبط ، بقدر ما نحتاجه للوصفة

في كوب كبير ، نضع أولاً شراب الشوكولاتة ، ثم نسكب القهوة ونسكويك وشراب الكراميل وحليب جوز الهند. تُزين بالكريمة المخفوقة ورقائق جوز الهند.

هذا هو أحد مشروباتي المفضلة التي تحتوي على القهوة ، وسأقوم بالتأكيد بصنعه عدة مرات هذا الشتاء ، وبالتأكيد عشية عيد الميلاد. لكن "الأكثر تفضيلاً" يبقى Caffe Lungo ، مع الرائحة التي أستيقظ بها كل صباح: أبرمج الجهاز في المساء NESCAFÉ Dolce Gusto® New Creativa، الذي يعرف بالفعل ما هو المشروب الذي أحبه ، يجب أن أخبره بالوقت الذي أستيقظ فيه وكان ينتظرني مع فنجان من القهوة كل صباح. حظا سعيدا ، أقول!


فطائر بالموز ولحم مقدد مقرمش

رتبي شرائح لحم الخنزير المقدد في صينية للخبز وغطيها بورق الألمنيوم. ضعي الصينية في الفرن واخبزيها لمدة 5-7 دقائق ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. احتفظ بالصينية في الفرن للحفاظ على دفء لحم الخنزير المقدد.

في وعاء ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والسكر مع رشة ملح.

اصنع ثقبًا في الوسط وأضف هريس الموز والبيض والزبدة المذابة والحليب.

يقلب بقوة للحصول على عجينة ناعمة وخالية من التكتلات.

نذوب القليل من الزبدة في مقلاة ونضيف العجينة. تُوزّع 2-3 شرائح من الموز وتُغطى بجزء آخر من العجين.

عندما تبدأ في الظهور ، اقلب الفطيرة واطبخها لمدة دقيقة أخرى.

اتركي الفطائر دافئة مع لحم الخنزير المقدد حتى تنهي العجينة.

قدمي الفطائر الساخنة مع لحم مقدد مقرمش ورشها بشراب القيقب.

تشير الدلائل الأثرية إلى أن أكثر أنواع تحضير الحبوب شيوعًا في مجتمعات ما قبل التاريخ كانت الفطائر! لا تزال تحظى بشعبية كبيرة اليوم ، وفي كندا والمملكة المتحدة وأيرلندا ونيوزيلندا وأستراليا وأيرلندا واسكتلندا هناك "يوم الفطائر". يتم الاحتفال به في اليوم السابق للصوم.


فوائد

يعتبر البيض مصدرًا ممتازًا للبروتين ، إلى جانب فيتامين ب 2 ، وكذلك معادن أخرى مثل الزنك والحديد والنحاس. إنه طعام مغذي لا يجعلك سمينًا. يشار إليه في الوجبات الغذائية لأنه يحتوي على عدد قليل جدًا من الكربوهيدرات. تساعد البيضة المستهلكة في الصباح على تقليل مؤشر كتلة الجسم. البيض غني بالعناصر الغذائية الهامة للجسم (المغنيسيوم ، الحديد ، الفوسفور ، البوتاسيوم ، الزنك ، النحاس ، فيتامين أ ، ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، هـ). في الوقت نفسه ، البيض غني بمضادات الأكسدة (السيلينيوم) التي تساعد في تقليل الالتهاب. عند استخدامها في نظام غذائي منتظم ، فإنها توفر الشعور بالشبع.

اللوز غني بالألياف والبروتين ، وهو مصدر مهم للحديد وقليل من السعرات الحرارية.


فيديو: How To Make Dutch Pancakes From Scratch. Pannenkoeken recept! (قد 2022).