أحدث الوصفات

شرائح لحم الخنزير في صلصة الطماطم وصفة

شرائح لحم الخنزير في صلصة الطماطم وصفة

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم خنزير
  • قطع لحم الخنزير
  • لحم خاصرة الخنزير

طبق لحم الخنزير هذا بسيط ولذيذ وسهل التحضير. يقدم مع الأرز أو البطاطس أو المعكرونة.

245 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون مقسمة
  • 4 شرائح لحم خنزير منزوع العظم ، مقشرة رفيعة
  • 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر
  • 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1/2 ملعقة صغيرة بذور شمر مطحون
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 225 جرام باساتا
  • 4 ملاعق كبيرة ماء
  • 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير
  • الملح والفلفل حسب الذوق

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 35 دقيقة› الاستعداد: 50 دقيقة

  1. سخني الزيت في مقلاة على نار عالية وحمري شرائح لحم الخنزير بسرعة على كلا الجانبين. انقلي القطع إلى الطبق واحتفظي بها دافئة.
  2. قللي حرارة المقلاة إلى متوسطة واطهي البصل حتى ينضج. اخلطي السكر مع مسحوق الفلفل الحار وبذور الشمر والفلفل المسحوق والأوريغانو. أضيفي الباساتا والماء وصلصة ورشيسترشاير. جلب ليغلي.
  3. أعد شرائح لحم الخنزير إلى المقلاة. غطيها ، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهي لمدة 10 دقائق. أزيلي الغطاء واستمري في الطهي لمدة 15 دقيقة أو حتى النضج المطلوب.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(239)

المراجعات باللغة الإنجليزية (184)

وصفة ممتازة! سريع وسهل - 23 يوليو 2015

طعم ممتاز جدًا أضفت القليل من السكر لتقطيع التوابل والحموضة قليلاً - 28 مارس 2015

بواسطة انجي

لقد أحببنا هذه الوصفة. أجرينا بعض التغييرات الطفيفة عن طريق حذف الشمر واستخدام مكعبات الطماطم بدلاً من الصلصة. كما أنني لم أستخدم المياه. -04 أكتوبر 2005

شاهد الفيديو: صلصه طماطم في الطنجره ديال طين (شهر اكتوبر 2020).