وصفات تقليدية

وصفة التوست الفرنسي بالجبن الكريمي

وصفة التوست الفرنسي بالجبن الكريمي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • وجبة افطار
  • خبز فرنسي محمص

يستغرق طبق الإفطار / الفطور المتأخر هذا بعض الوقت ، لكن النتائج تستحق ذلك حقًا. قدميها مع الخوخ الدافئ وشراب المشمش إذا رغبت في ذلك.

3 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 90 جرام جبن موزاريلا مبشور
  • 115 جرام جبنة كريمية طرية
  • 1 ملعقة كبيرة جبن ريكوتا
  • 3 ملاعق كبيرة من مربى المشمش
  • 8 شرائح خبز فرنسي بسمك 5 سم
  • 2 بيضة مخفوقة قليلاً
  • 120 مل حليب
  • 30 غ من رقائق الذرة ، مقطعة إلى فتات
  • 30 جرام زبدة غير مملحة
  • 475 مل عصير مشمش
  • 50 جرام زبدة غير مملحة
  • 2 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 2 ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون
  • 350 جرام خوخ مقطع إلى شرائح
  • 4 ملاعق كبيرة سكر بودرة للغبار

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الوقت الإضافي: 8 ساعات تقشعر لها الأبدان ›جاهز في: 9 ساعات

  1. الليلة السابقة: قسّم كل شريحة خبز لأربعة أخماس الطريق. افرد الجانبين بحيث يبدوان مثل أجنحة الفراشة. استخدم شوكة مجوفة من جيب ضحل داخل كل شريحة. تجاهل الفتات. نضع الخبز جانبا
  2. في وعاء متوسط ​​، اخلطي جبن الموزاريلا والجبن الكريمي وجبن الريكوتا معًا. يقلب في مربى المشمش. تُسكب ملعقتان كبيرتان من مزيج الجبن في كل شريحة خبز. ضعي الشرائح في وعاء خبز بحجم 23 × 33 سم أو ما شابه ذلك. يغطى ويبرد لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
  3. في صباح اليوم التالي: سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. صبي عصير المشمش في قدر صغير واتركيه على نار متوسطة. يضاف السكر ودقيق الذرة. يطهى حتى يثخن.
  4. اخفقي البيض والحليب معًا. تُغمس شرائح الخبز في خليط البيض وتُغمس في فتات رقائق الذرة. تذوب 30 جم زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى الخبز لمدة دقيقتين على كل جانب أو حتى يصبح لونه ذهبياً. ضعه في طبق خبز مدهون بقليل من الزيت. تخبز في درجة حرارة 200 مئوية / غاز 6 لمدة 15 دقيقة.
  5. في مقلاة متوسطة ، سخني 50 جرام زبدة ، 2 ملعقة كبيرة سكر و زنجبيل على نار متوسطة. يضاف الخوخ ويطهى لمدة 3 دقائق.
  6. رتب شرائح التوست الفرنسية على أطباق فردية. توضع شرائح الخوخ فوق كل حصة بالتساوي ، ويُرش بالسكر البودرة. تقدم مع شراب المشمش.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(5)

المراجعات باللغة الإنجليزية (3)

بواسطة GochisosamaDeshita

لقد جربت هذه الوصفة كما هي في المرة الأولى ، ووجدتها حلوة بعض الشيء بالنسبة لذوقي. لذلك ، استخدمت العنب البري الطازج بدلاً من المحميات واخترت عدم إضافته إلى أي شيء أكثر من رش مسحوق السكر وقليل من الكريمة المخفوقة الطازجة. خففت الفاكهة الطازجة من الحلاوة وكانت تباينًا رائعًا مع حشوة الجبن. كان هذا طبقًا ممتعًا ، وأعتقد أن الاحتمالات لا حصر لها ، فيما يتعلق بالحشوات والإضافات! شكرا! -02 أبريل 2003

بواسطة باتي كيكس

لذيذ جدا!! لم أستطع استخدام جبن الموزاريلا لذا استخدمت Queso Fresco. عملت رائع! أضفت اندفاعة من الفانيليا والسكر البودرة. لا يحب DD الخاص بي الفواكه الساخنة وأنواع المعجنات / الخبز معًا لذا أضفنا رقائق الشوكولاتة. الجبن والشوكولاتة الكل في واحد كان مزيجًا رابحًا! كيف ترضي بيت مليء بالمراهقين الجياع ؟؟ تقديم توست فرنسي محشو على العشاء !! شكرا لك رينيه كيبر! -28 أبريل 2013

شاهد الفيديو: فطور صباحي توست فرنسي (شهر اكتوبر 2020).