وصفات جديدة

وصفة برجر التونة المشوي

وصفة برجر التونة المشوي

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • سمك
  • الأسماك الزيتية
  • تونة

هذا البرغر بديل رائع لبرغر اللحم البقري التقليدي. ثم يتم شويها وتقديمها في خبز برجر.

صنع هذا 46 شخصًا

مكونات6 خدمات

  • 675 جم شرائح تونة طازجة ، مفرومة ناعماً
  • 55 جرام فتات خبز مجفف
  • 4 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم ناعم
  • 4 ملاعق كبيرة جزر مبشور
  • 1 ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم ناعماً
  • 1 ملعقة كبيرة كزبرة طازجة مفرومة
  • 1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
  • 1 ملعقة طعام كاتشب طماطم
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا خفيفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 بيضة مخفوقة
  • ليخدم
  • 6 خبز برجر
  • 6 أوراق خس مغسولة ومجففة
  • 2 طماطم متوسطة مقطعة إلى شرائح

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الوقت الإضافي: 30 دقيقة للنقع ›جاهز في: 55 دقيقة

  1. سخن الشواية.
  2. مع خليط التونة ، شكلي 6 قطع برجر متساوية الحجم. ضع البرجر في مقلاة شواء واشويها لمدة 4 دقائق لكل جانب. قدمي برجر التونة في خبز البرجر مع الخس والطماطم.
  3. اخلطي التونة ، فتات الخبز ، البصل الأخضر ، الجزر ، الزنجبيل ، الكزبرة ، زيت السمسم ، كاتشب الطماطم ، صلصة الصويا ، الكمون ، الملح ، الفلفل والبيض في وعاء كبير. غطي المزيج واتركيه يبرد لمدة 30 دقيقة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(51)

المراجعات باللغة الإنجليزية (41)

بواسطة كارين جيمس

يم !!! طعم غريب جدا. لم يصنع كبرغر مع كعكة. يقدم فوق سلطة كول سلو على الطريقة الآسيوية مع أرز الياسمين. مغطاه بصلصة الصويا وصلصة الفول السوداني ومزينة بقطع الليمون. لقد استخدمت فتات الخبز الياباني. لقد قمت بذلك 4 مرات بالفعل. يساعد إذا تم تجميد التونة قليلاً عند فرمها. - 29 أكتوبر 2003

بواسطة ميشيل

ممتاز! لم يكن لدي شرائح لحم التونة ، لذلك استخدمت للتو عبوتين حجم عائلي بحجم 7 أوقية من تونة ستار كيست وكانت الكمية المثالية لـ 6 فطائر بالحجم العادي. - 26 يوليو 2006

بواسطة Melissajean

حسن جدا! لقد أحبها زوجي الذي يصعب إرضاؤه حقًا ، لذا فإن هذا وحده يجعله يستحق 5 نجوم. لم يكن لدي سوى 1 رطل من التونة الطازجة ، لذلك قللت ذلك إلى 4 حصص. ما زلت أستخدم بيضة واحدة وأضفت القليل من فتات الخبز الإضافية (بانكو). لقد فوجئت بأنهم تماسكوا بشكل جيد. تقدم مع وصفة آسيوية كول سلو من هذا الموقع. أضع الكرنب على البرغر ولكن في المرة القادمة سأقدمه على الجانب لأن صلصة الفول السوداني طغت على التونة. شكرا على الوصفة! -29 مارس 2006

شاهد الفيديو: برجر التونة الصحي واللذيذ. Healthy Tuna Burger (شهر اكتوبر 2020).