أفضل الوصفات

وصفة كعكات البطاطا الحلوة

وصفة كعكات البطاطا الحلوة

  • وصفات
  • مكونات
  • الخضروات
  • خضروات جذرية
  • البطاطس
  • بطاطا حلوة

في المرة القادمة لديك أي بطاطا حلوة متبقية - حاول صنع هذه الكعكات اللذيذة اللذيذة! تمنحهم البطاطا الحلوة لونًا برتقاليًا جميلًا وتجعلها رطبة حقًا. ببساطة قدمي الزبدة أو الجبن.

131 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 125 جرام دقيق عادي
  • 3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
  • 2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة أو سمن ، مكعبات
  • 200 جرام بطاطا حلوة مهروسة
  • 4 ملاعق كبيرة حليب

طريقةالتحضير: 5 دقائق ›الطهي: 15 دقيقة› الاستعداد: 20 دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.
  2. في وعاء متوسط ​​اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح. افركي الزبدة في الدقيق باستخدام أصابعك حتى تبدو مثل فتات الخبز الخشنة. اخلطي البطاطا المهروسة مع كمية كافية من الحليب لعمل عجينة طرية.
  3. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق ، ولفه أو اربطه حتى سماكة 1/2 سم. قطع إلى دوائر باستخدام قطاعة كعكة أو كأس للشرب. ضعي السكونز على مسافة 2.5 سم في صينية خبز مدهونة بالزبدة.
  4. تُخبز لمدة 12 إلى 15 دقيقة في فرن مُسخن مسبقًا ، أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

ملحوظة

أحيانًا أضيف القليل من السكر البني الداكن والقرفة إلى البطاطا الحلوة المتبقية - وهذا يضيف القليل من التوابل إلى الكعكات.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(119)

المراجعات باللغة الإنجليزية (98)

تركت السكر واستبدلت به نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخردل الإنجليزي. أضفت بعض الجبن المبشور إلى خليط الدقيق قبل إضافة البطاطس. جميل جدا! -29 أكتوبر 2011

استخدمت مكونات مختلفة. لم أقم بإضافة السكر ولكن أضفت بعض إكليل الجبل المفروم ناعماً وربط مع بيضة بدلاً من الحليب - 24 مارس 2011

وصفة رائعة استخدمت ملعقتين كبيرتين من حليب اللوز ، كانت العجينة لا تزال رطبة قليلاً للعمل بها لكن الكعكات كانت رائعة ، سهلة وسريعة. جميل خارج الفرن مع القليل من الزبدة الخالية من الألبان ، لذيذ! -24 أغسطس 2015

شاهد الفيديو: بطاطا الحلوة في الفرن اللي وعدتكم على طريقتي من تقديم نادية الفاسية (شهر اكتوبر 2020).