وصفات تقليدية

شوربة الطماطم بالريحان مع وصفة بري توستيز

شوربة الطماطم بالريحان مع وصفة بري توستيز

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • حساء
  • شوربة خضار
  • حساء الطماطم
  • حساء الطمام والريحان

هذه وصفة سريعة ولذيذة لحساء الطماطم الكريمي والغني ، والذي يتم تقديمه مع بري في خبز الجاودار. إذا كنت تفضل ذلك ، يمكنك تقديم الخبز المحمص على الجانب.

صنع هذا 52 شخصا

مكوناتيخدم 4

  • 115 جرام جبنة بري
  • 4 شرائح خبز الجاودار
  • 800 جرام هريس طماطم
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل حار مطحون
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 3/4 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة سكر ناعم
  • 4 ملاعق كبيرة حليب
  • 115 جرام جبنة كريمية ، مكعبات
  • 2 ملاعق كبيرة من أوراق الريحان الطازجة المفرومة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / غاز 6. وزعي جبنة بري على شريحتين من الخبز وضعي فوقها الشرائح المتبقية. توضع على صينية خبز وتحمص في الفرن لمدة 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة في منتصف الطريق. نقطع إلى نصفين ونتركه جانباً.
  2. في قدر على نار متوسطة ، اخلطي معجون الطماطم ، الفلفل المسحوق ، الفلفل الأسود ، الريحان والسكر. يُترك على نار خفيفة ويُطهى لمدة 10 دقائق.
  3. اخفقي جبنة الكريمة حتى تمتزج جيدًا ، ثم قلبي الحليب. سخن دون أن يغلي. يُضاف الريحان الطازج ويُرفع عن النار.
  4. للتقديم ، ضع كل نصف شطيرة في وعاء منفصل. حساء مغرفة فوق كل واحدة في وعاء. قدميها على الفور.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(55)

المراجعات باللغة الإنجليزية (47)

بواسطة EMILES245

كان هذا جيدًا وسريعًا وسهلاً. لقد استخدمت عبوتين 14 أونصة من صلصة الطماطم ومكعبات الطماطم لأنني لم يكن لدي هريس في متناول اليد وكان الملمس رائعًا. - 17 فبراير 2006

بواسطة ROYALE333

لقد استخدمت الاختلاف الذي قدمته المراجعة الأخيرة ، 2 عبوة 14 أونصة من صلصة الطماطم ويمكن للمرء أن يقطع مكعبات من الطماطم بدلاً من المهروس. كان ممتازا !! - 13 مارس 2006

بواسطة فابي

كان هذا لذيذ للغاية! إنه مشابه جدًا لحساء الطماطم بالريحان الذي أحصل عليه في La Madeleine والذي أحبه. لقد استخدمت علبة واحدة من مكعبات و 2 صلصة وعندما كانت جاهزة تقريبًا استخدمت خلاطًا يدويًا لهرس الطماطم المقطعة أكثر قليلاً. اتضح أنها سميكة وشهية وكانت النكهة مذهلة! -10 فبراير 2009

شاهد الفيديو: طريقة عمل شوربة الطماطم الشهية (شهر نوفمبر 2020).