وصفات جديدة

وصفة أرز الكركم الأصفر

وصفة أرز الكركم الأصفر

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق

وصفة تقليدية من جنوب أفريقيا ، تتطلب طهي الأرز مع الكركم والسكر والقرفة والزبيب والزبدة. إنه سهل ويسير بشكل جيد مع اللحوم عالية النكهة ، مثل لحم الغزال.

65 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 190 جرام أرز أبيض طويل الحبة
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة كركم مطحون
  • 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 80 جرام زبيب
  • 15 جرام زبدة
  • 600 مل ماء

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطبخ: ٣٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. في قدر ، يُمزج الأرز والملح والكركم والسكر والقرفة والزبيب والزبدة والماء. اجلبه حتى يغلي مكشوفا. عندما يتعلق الأمر بغليان الأرز ، خففي النار وغطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح الأرز رقيقًا ويمتص الماء. ارفعي عن النار وزغب بالشوكة. يحفظ دافئا حتى وقت التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(66)

المراجعات باللغة الإنجليزية (50)

يستخدم البسمتي البني والأرز البري اللذيذ. شكرا لك. - 03 أبريل 2014

تم استخدام مكونات مختلفة ، مملحات مستعملة لعدم وجود زبيب. - 16 سبتمبر 2010

أرز حلو ولذيذ ، أفضل أرز تذوقته على الإطلاق. سيتم استخدام هذه الوصفة كثيرًا. - 16 سبتمبر 2010

شاهد الفيديو: الارز البسمتى الاصفر بالكركم والكارى بتاع المطاعم (شهر اكتوبر 2020).