وصفات تقليدية

وصفة بودينغ مالفا حلوة ولزجة

وصفة بودينغ مالفا حلوة ولزجة


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • بودينغ

بودنغ جنوب أفريقي ، وهو أفضل حلوى شتوية. إنه غني وشراب ذو ملمس ناعم وإسفنجي. قدميه ساخناً أو بارداً ، مع رموش كريمة ، حسب الرغبة.

135 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • بودنغ
  • 30 جرام زبدة غير مملحة
  • 1 ملعقة صغيرة خل
  • 125 مل حليب
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 2 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة مربى المشمش
  • 190 جرام دقيق الكيك
  • 1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1 رشة ملح
  • صلصة
  • 250 مل كريم مزدوج
  • 115 جرام زبدة غير مملحة
  • 100 جرام سكر ناعم
  • 125 مل ماء ، عصير برتقال أو شيري

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›طبخ: ساعة› جاهز في: ساعة و ٢٠ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. في قدر صغير على نار خفيفة ، ذوبي ملعقتين كبيرتين من الزبدة مع الخل والحليب. يرفع عن النار ويوضع جانبا. في هذه الأثناء ، نخلط الدقيق وبيكربونات الصودا والملح معًا في وعاء منفصل.
  2. اخفقي 200 جرام من السكر والبيض بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية حتى يصبح لونه رقيقًا فاتحًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. تخلط تدريجيا في مربى المشمش. اطوي المكونات الجافة في خليط البيض بالتناوب مع خليط الحليب الدافئ باستخدام ملعقة. يُسكب الخليط في طبق خبز مدهون بالفرن سعة 1 لتر.
  3. اخبزي لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو حتى تخرج السكين نظيفة من المنتصف.
  4. توضع الكريمة والزبدة و 100 غرام من السكر والماء في قدر ويقلب على نار معتدلة حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر. لا تدع الخليط يغلي.
  5. يُرفع البودينغ من الفرن ، ويُثقب عدة مرات بعصا كوكتيل أو شوكة ، ويُسكب مزيج الكريمة الساخنة على الفور فوق البودينغ. قدميها ساخنة أو باردة.

مكونات

يحتوي دقيق الكيك على نسبة بروتين أقل من الدقيق العادي. كما أنها تجعل المخبوزات أخف وزنا وأكثر رقة. إذا لم يكن هذا متاحًا ، يمكنك استخدام البديل التالي: لكل 100 جرام من الدقيق العادي ، أضف ملعقتين كبيرتين من دقيق الذرة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(44)

المراجعات باللغة الإنجليزية (36)

لقد كان من الكتب ، كان بإمكاني صنع وعاءين أحبه الجميع ، بالتأكيد سأصنعه مرة أخرى. شكر - 30 يونيو 2013

هذه هي الوصفة الدقيقة التي كنت أقوم بإعدادها منذ سنوات. مثالي لفصلي الخريف والشتاء ، وقد استخدمته في حفلات العشاء حيث كان يطبخ أثناء تناول الأطباق الرئيسية ، وهو جاهز للصلصة بعد ذلك. الجميع يحبها ، لكنها غنية للغاية !! - 28 أكتوبر 2012

كانت هذه الوصفة رائعة للغاية. كدت أكل البودينغ كله بمفردي !! اقتراح واحد فقط ، وربما لأنني أحب الالتصاق - لكن ما فعلته هو زيادة خليط الكريمة الساخنة للحصول على رطوبة إضافية. مدهش! -20 يوليو 2011


شاهد الفيديو: بهار ونار - بودينغ التمر الشيف نجود سعدالدين والشيف أماني السلاق (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Regenfrithu

    هذه رسالة رائعة ببساطة

  2. Kahil

    الفكر المتعاطف

  3. Abdelahi

    في رأيي ، أنت مخطئ. أنا متأكد. أقترح مناقشته. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.

  4. Montes

    سول)))

  5. Zimra

    موافق ، رسالة مفيدة للغاية

  6. Damuro

    انت لست على حق. أنا متأكد. يمكنني إثبات ذلك. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنناقش.

  7. Voodoojar

    أعتقد أنك لست على حق. أقدم لمناقشته. اكتب لي في PM.



اكتب رسالة