أفضل الوصفات

وصفة أومليت محشي بالفطر

وصفة أومليت محشي بالفطر

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • وجبة افطار
  • غداء

تستخدم الجبن والفطر والفلفل والريحان في حشو عجة البيض. يقدم على الإفطار والغداء والعشاء أو كوجبة خفيفة.

18 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 4 فطر طازج كبير مقطّع إلى شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل سكوتش مفروم أو حسب الرغبة (اختياري)
  • 1/4 ملعقة صغيرة من أوراق الريحان المجففة
  • 4 بيضات مخفوقة
  • 4 ملاعق كبيرة جبن قريش
  • فلفل أسود مطحون حسب الرغبة

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. سخني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. يضاف الفطر والفلفل الحار. يقلى حتى طرا. يرش بالريحان ويخرج من المقلاة.
  2. يُسكب البيض في المقلاة ويُعاد إلى النار. اطهي البيض حتى يصبح شبه صلب ثم اقلبه. ضعي مزيج الفطر والجبن فوق العجة. يتبل بالفلفل ويطوى إلى النصف. يطهى حتى يتماسك. قدميها دافئة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(14)

مراجعات باللغة الإنجليزية (10)

بواسطة susiekew

كانت الوصفة سهلة بما فيه الكفاية ، لكنني وجدت الجبن البارد والمتكتل داخل الأومليت الساخن مثيرًا للقلق. أعتقد أن خلط الجبن مع البيض المخفوق قد يكون له أشياء غير صحيحة. شكرا! -05 مايو 2009

بواسطة Lookin2Cook4GoodLookin

أنا لست من محبي الجبن القريش ، لكنني استخدمته كوصفة وبقي البعض منه. لقد وجدت هذه الوصفة وكانت Skepital ولكن أحببتها. لقد استخدمت الفطر المعلب ، لكنني سأستخدمه طازجًا في المرة القادمة. أعطى jalepenos ركلة لطيفة. شكرا جزيلا! -23 أغسطس 2008

بواسطة سارة جو

كان هذا مثيرًا للاهتمام. أخذت نصيحة مراجعين آخرين وخفقت الجبن بالبيض. لقد استخدمت بيضة واحدة كاملة وثلاث بياض بيض وتقليم الجبن. أعتقد أنني قد أضيف بعض البصل والثوم في المرة القادمة. - 27 مايو 2009

شاهد الفيديو: البيض بطريقة اكثر من رائعة لن تستغني عنها بعد اليوم (شهر اكتوبر 2020).