أفضل الوصفات

وصفة كوكيز رافيولي محشوة بالكرز

وصفة كوكيز رافيولي محشوة بالكرز

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت
  • بسكويت وكعك فواكه
  • بسكويت الكرز والبسكويت

تتشكل عجينة الزبدة مثل الرافيولي عن طريق حشوها بمربى الكرز. قدمي هذه اللقاحات اللذيذة كما هي أو مع كوب من الشاي أو القهوة.

38 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيجعل: 64

  • 225 جرام زبدة غير مملحة طرية
  • 125 جرام سكر ناعم
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 1/4 ملعقة صغيرة من مستخلص اللوز
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون المبشور
  • 315 جرام دقيق عادي
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 160 جرام مربى الكرز
  • 60 غ من السكر البودرة للغبار

طريقةالتحضير: 30 دقيقة ›الطهي: 10 دقائق› الوقت الإضافي: ساعة واحدة تقشعر لها الأبدان ›الاستعداد: ساعة و 40 دقيقة

  1. في وعاء متوسط ​​، اخفقي الزبدة والسكر معًا حتى يصبح المزيج ناعمًا. اخفقي البيض ، ثم أضيفي الفانيليا وخلاصة اللوز وقشر الليمون. يُمزج الدقيق وبيكربونات الصودا والملح ؛ يُقلب المزيج مع الكريما حتى تتشكل عجينة ناعمة. تقسم العجينة إلى أنصاف. قم بلف كل جزء بين ورقتين من الورق المقاوم للشحوم في مربع 30 سم. الثلاجة لمدة ساعة واحدة على الأقل.
  2. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4. ادهن صواني الخبز.
  3. أخرجي قطعة واحدة من العجين من الثلاجة ، وأزيلي الطبقة العليا من ورق الشحوم وقطعيها إلى مربعات مقاس 3.75 سم. ضع حوالي ربع ملعقة صغيرة من مربى الكرز في وسط الورقة الأولى من المربعات. اجلس جانبا. أخرجي قطعة العجين المتبقية من الثلاجة ، وأزيلي الطبقة العليا من ورق الشحوم وقطعيها إلى مربعات مقاس 3.75 سم أيضًا. اصنع ثقوبًا للتنفيس في هذه المربعات باستخدام شوكة. ضع كل مربع مهووس فوق أحد المربعات المملوءة وأغلق الحواف برفق بالضغط على سنون الشوكة. ضع ملفات تعريف الارتباط على مسافة 5 سم على صواني الخبز المعدة.
  4. اخبزيها لمدة 9 إلى 11 دقيقة في الفرن المسخن مسبقًا أو حتى تصبح الحواف بنية خفيفة. اترك ملفات تعريف الارتباط لتبرد لمدة 5 دقائق على صواني الخبز قبل إزالتها على الرفوف السلكية لتبرد تمامًا. نثر البسكويت بالسكر البودرة بينما لا تزال ساخنة.

ملفات تعريف الارتباط كيف

اصنع ملفات تعريف ارتباط مثالية في كل مرة من خلال دليل كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(41)

المراجعات باللغة الإنجليزية (34)

ربما خطأي بطريقة ما ، لكنني وجدتهم ممتلئة قليلاً - 23 أبريل 2013

بواسطة CCSargent

لقد صنعت هذه الدوائر على شكل دوائر وكانوا يخبزون بشكل أفضل من مظهرهم الخام. لقد استخدمت نوتيلا بدلاً من المربى. في المرة القادمة سأقوم بلف العجين بشكل أرق حيث يبدو أن هناك ملفات تعريف ارتباط أكثر بكثير من الحشوة ولم أحصل على هذا العدد الكبير من ملفات تعريف الارتباط من دفعة واحدة. -29 أبريل 2008

بواسطة DEZIREE

حسنا. أقوم بتصنيف هذه الوصفة بـ 5 لأن أي شخص تذوقها حتى دون معرفة مقدار العمل الذي تم القيام به ، أعطاهم 5 نجوم. لقد صنعتهم لقضاء ليلة إسبريسو وكعكة ذات طابع إيطالي عندما كان بعض الأصدقاء من حيث كنت أعيش في بادوفا بإيطاليا يأتون إلى الولايات لزيارتها. لقد مروا بالتأكيد على أنهم "إيطاليون" وأحب الجميع كيف ذاقوا. لقد شعرت بالإحباط من الوقت الذي استغرقوه في صنعه وحقيقة أن العجين كان من المستحيل العمل به بعد خروجهم من الثلاجة لمدة 5 دقائق. اضطررت إلى الاستمرار في وضعه في الفريزر لجعله باردًا بدرجة كافية ليكون عمليًا. هذا يضاف إلى الجانب الذي يستغرق وقتًا طويلاً في الوصفة. سأحاول مرة أخرى لحدث افتتاح معرض سأذهب إليه ليلة الغد ، لكن هذه المرة سأأخذ نصيحة المراجعين الآخرين وأجري التخفيضات بعد وضع اللوحين فوق بعضهما البعض مع الحشوة بالفعل بين. نتمنى أن يقلل هذا من الوقت ويقلل من الإحباط ولا يسلب الذوق المبهج! -17 أبريل 2008

شاهد الفيديو: كوكيز الكرز المخفي (شهر اكتوبر 2020).