أفضل الوصفات

وصفة برجر بورتابيلو المشوي

وصفة برجر بورتابيلو المشوي

  • وصفات
  • مجموعات شعبية
  • الطبخ اليومي
  • سريع وسهل
  • غداء

بديل صحي لبرغر اللحم البقري. قدمها على الغداء أو العشاء مع سلطة خفيفة.

286 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 فص ثوم مفروم ناعم
  • 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 2 ملاعق كبيرة خل بلسمي
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 4 أغطية فطر بورتابيلو كبيرة
  • 4 خبز برجر
  • 1 ملعقة كبيرة قبر
  • 4 ملاعق كبيرة مايونيز
  • 1 ملعقة كبيرة قبر ، مصفاة
  • 1 طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
  • 4 أوراق خس

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطبخ: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٢٠ دقيقة

  1. قم بتشغيل الشواية وضبط الرف بحيث يكون أقرب ما يكون لمصدر الحرارة.
  2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الثوم وزيت الزيتون والزعتر والخل والملح والفلفل.
  3. ضعي أغطية الفطر ، بحيث يكون الجانب السفلي لأعلى ، في مقلاة خبز ضحلة. نظف الأغطية بنصف الصلصة. ضعي الأغطية تحت الشواية واطهيها لمدة 5 دقائق.
  4. اقلب الأغطية وادهن بالفرشاة المتبقية. شواء 4 دقائق. نخب الكعك برفق.
  5. في وعاء صغير ، اخلطي الكبر والمايونيز. يُمزج خليط المايونيز على الخبز ، ويُغطى بغطاء الفطر والطماطم والخس.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(305)

مراجعات باللغة الإنجليزية (210)

أقوم بعمل نسخة من هذا ولكن لا أستخدم الزيت ، عن طريق سلق الفطر في القليل من المرقة قبل إضافة الثوم والأعشاب والسلطة ، مما يجعله وجبة غداء منخفضة السعرات الحرارية. شريحة من جبن الموزاريلا المشوية إضافة لذيذة! - 16 يناير 2012

بواسطة NITROJEN

النبأ السار هو: لدينا طفاية حريق تعمل. أضع الفطر على الرف العلوي بجانب الشواية ، وقمت بضبط المؤقت لمدة أربع دقائق وفي الثالثة سمعت * شذوذ * من الفرن. فتحت الباب لإطلاق النار ولعق الخزانات أعلاه. بعد أن أخمدت مطفأة الحريق النيران وقمت بالتنظيف ، انتهيت من إعداد الساندويتش ، واعتقدت أنه جيد جدًا. ثم أشارت ابنتي إلى أن الفطر الذي أكلته للتو قد تم رشه بمطفأة حريق. أكد لي مركز مراقبة السموم أن f.e. تحتوي على صودا الخبز في الغالب ولا يجب أن أشعر بأي آثار سيئة. لكن الرجل سخر مني ، لذلك علي أن أضيف التحذير إلى الوصفة: اترك صودا الخبز الزائدة عن طريق عدم ترك الفطر الخاص بك يشتعل في المقام الأول. بخلاف تحذير مارشال النار ، كانت هذه أطباق لذيذة جدًا. -03 يناير 2006

بواسطة ريسا ماتيولي

أنا أحب شطائر فطر بورتوبيلو ، وهذا النوع محلي الصنع منافس أفضل ما لدي في العشاء المفضل لدي. لقد قمت بتعديل الوصفة قليلاً لمحاولة تكرار الوصفة الأخرى التي أكلتها. أضفت البصل الحلو المشوي والفلفل الأحمر المقشر المشوي وشريحة من البروفولون. بالإضافة إلى أنني قمت بتنظيف الخبز (وليس خبز الهامبرغر) بزيت الزيتون وشوي كلا الجانبين. جيد جدًا ، جيد جدًا! -04 يناير 2004

المزيد من المجموعات

شاهد الفيديو: برجرز نار - طريقة عمل برجر اللحمة المفرومة (شهر اكتوبر 2020).