أفضل الوصفات

قطع لحم الخنزير المشوي مع الجبن المدخن وصفة

قطع لحم الخنزير المشوي مع الجبن المدخن وصفة

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم خنزير
  • قطع لحم الخنزير
  • فرم لحم الخنزير

تُحشى قطع لحم الخنزير بالجبن المدخن ولحم الخنزير المقدد ، قبل شويها إلى حد الكمال. تغيير لذيذ من طعام الشواء التقليدي.

649 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 2

  • 50 جرام جبنة جودة مدخنة ، مبشورة
  • 4 قطع لحم مقدد مطبوخ ومقطع
  • 4 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
  • 2 شريحة لحم خنزير بسمك 5.5 سم
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 20 دقيقة› الاستعداد: 35 دقيقة

  1. سخن شواية خارجية للحرارة المتوسطة.
  2. في وعاء صغير ، اخلطي الجبن ولحم الخنزير المقدد والبقدونس و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  3. ضع الفرم بشكل مسطح على لوح التقطيع وبسكين حاد موازٍ للوح ، اقطع جيبًا في لحم الخنزير ، وانتقل إلى العظم ، لكن اترك الجوانب سليمة. يُحشى خليط الجبن في الجيب ويُغلق بعصا الكوكتيل. يُدهن اللحم بالزيت ويتبل بالملح والمزيد من الفلفل الأسود.
  4. قم بدهن شبكة الطبخ بالقليل من الزيت. الشواء على نار متوسطة لمدة 5 إلى 8 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج لحم الخنزير. احذر من الإفراط في الطهي!

طرق الطهي البديلة

يمكن أيضًا طهي شرائح لحم الخنزير في مقلاة أو تحت الشواية.

نصائح للشواء

تحقق من أدلة إرشادية للشواء ومقاطع الفيديو الخاصة بنا للحصول على نصائح سهلة حول كيفية الشواء بشكل مثالي!

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(800)

المراجعات باللغة الإنجليزية (570)

وصفة رائعة - لذيذة جدا. أنا أفضل بلدي قليلا جبني رغم ذلك. في المرة القادمة ستضيف القليل أو ربما أعلى بصلصة الجبن المذابة. -03 أبريل 2014

صنعت هذه لنفسي ولزوجي وكانت "لذيذة" ...... المكونات جيدة معًا! ليس لديّ شواء ، لذا اخبزها في الفرن لمدة 30 دقيقة واتضح أنها رائعة! - 03 أكتوبر 2012

بواسطة Elly

لقد قمت بتعديل هذه الوصفة لتكون مصنوعة من لحم المتن لحم الخنزير ، بدلاً من شرائح لحم الخنزير ، وكانت جيدة جدًا. لقد تخلقت بالزبدة ثم قصفت لحم المتن حتى أصبح مستطيلًا. ثم نرش الملح والفلفل والقليل من الميرمية بالداخل بالإضافة إلى الحشوات الأخرى. لفها وتأمينها بخيوط المطبخ. يفرك من الخارج بزيت الزيتون والملح والفلفل ويحمص على 400 * لمدة 20 دقيقة تقريبًا. لذيذ. - 29 أكتوبر 2006

شاهد الفيديو: عصب عليي وقص لي شعري. ماتوقعت هيك ردة فعلو. انصدمت وصرت ارجف (شهر اكتوبر 2020).