وصفات غير عادية

وصفة خبز البيتزا الحلزونية

وصفة خبز البيتزا الحلزونية

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • خبز
  • خبز بدون خميرة

خبز دائري جميل يحتوي على البيبروني والموزاريلا والبارميزان والأعشاب الإيطالية كحشوة. قدميها كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مع الباستا.

581 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 10

  • 1/2 (500 جرام) خليط خبز
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 115 جرام بيبروني أو سلامي
  • 125 جرام جبنة موزاريلا مبشورة
  • 4 ملاعق كبيرة جبن بارميزان مبشور
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة توابل أعشاب إيطالية

طريقةالتحضير: 25 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الوقت الإضافي: 1 ساعة و 5 دقائق التحضير ›جاهز في: 2 ساعة

  1. اصنع خليط الخبز على النحو الموصى به على العبوة. غطيه واتركيه حتى يتضاعف الحجم ، حوالي 45 دقيقة إلى 1 ساعة.
  2. سخن الفرن إلى 190 درجة مئوية / غاز 5. ادهن صينية الخبز بقليل من الدهن.
  3. اضربوا العجينة واضغطوا على شكل مستطيل. تُدهن العجينة بالبيض المخفوق وتُرتب البيبروني ، الموتزاريلا ، البارميزان والأعشاب فوق العجينة. لف العجين مثل لفة سويسرية واضغط على التماس لإغلاقه. ضع جانب التماس لأسفل على صينية الخبز المعدة.
  4. اتركيه للراحة لمدة 20-30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة. دهنها بالماء.
  5. اخبزيها في فرن مسخن لمدة 30-40 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(632)

المراجعات باللغة الإنجليزية (472)

بواسطة StephanieInNc

يحب البالغ من العمر 6 سنوات بيتزا البيبروني ، لذلك صنعت هذا كعلاج قبل عيد الميلاد. أصنع عجينة البيتزا الخاصة بي وكان لدي بعض البقايا ، لذلك استخدمتها بدلاً من عجينة الخبز المجمدة. إليك نصيحة للمساعدة في تجنب الشحوم الزائدة (خاصة إذا كنت من محبي البيبروني مثلي ولن تستخدم بيبروني الديك الرومي) - ضع البيبروني على طبقة مزدوجة من المناشف الورقية والميكروويف لمدة 15 - 20 ثانية ، ثم غطها بقطعتين أخريين المناشف الورقية وصمة عار. أفعل ذلك عندما أصنع البيتزا وكان لدي القليل جدًا من الشحوم عندما أخبز الخبز. مدهونة بزيت الزيتون ورشها بقليل من مسحوق الثوم وملح الكوشر قبل الخبز. مقبلات رائعة - سأصنع هذا في Super Bowl.-19 Jan 2008

بواسطة Alecia

لقد بدأت بعجينة البيتزا الطازجة من متجر البقالة الخاص بي مما يجعلها وجبة سريعة وسهلة طوال أيام الأسبوع. لقد حذفت خطوة البيض (ليس هناك حاجة) ، ثم أضفت طبقة رقيقة من السبانخ الطازجة للتسلل في بعض الخضار واستبدلت بعض البروسيوتو بنصف الببروني. أنا أيضا رشّيت بزيت الزيتون ورشّتها بمزيد من التوابل الإيطالية وقليل من جبن البارميزان المبشور لقد خدمت مع صلصة المارينارا لتغمس. نتائج جيدة جدا! -08 يناير 2008

بواسطة NANSTERS

هذا دائمًا ما يكون جيدًا في حفلاتي - لم يتبق أي شيء. عادةً ما أستخدم Pillsbury French Loaf بدلاً من عجينة الخبز المجمدة (يستغرق الأمر وقتًا أقل للطهي) ، وقد استبدلت بيبروني الديك الرومي بالطريقة العادية. أنا في الواقع أحب بيبروني الديك الرومي بشكل أفضل ، لأنه يجعل خبز الببروني أقل دهنية. أكثر من يأكلون رقة لم يعرفوا الفرق. - 19 سبتمبر 2002

شاهد الفيديو: أسرار تحضير عجينة البيتزا ديال المطاعم من يد شيف محترف في مطعماطباق بلادي المغرب حلقة 160 (شهر اكتوبر 2020).