وصفات جديدة

وصفة روبيان متبل بشكل مثالي

وصفة روبيان متبل بشكل مثالي

  • وصفات
  • مكونات
  • مأكولات بحرية
  • المحار
  • قريدس

يُقلى القريدس في مزيج بهارات لذيذة مصنوعة من الثوم والبصل والريحان والزعتر وإكليل الجبل والفلفل الحار والبابريكا والزبدة والبيرة وصلصة رسيستيرشاير. قدميها مع الخبز لامتصاص كل العصائر.

141 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيجعل: 4

  • 1 ملعقة صغيرة حبيبات الثوم
  • 1 ملعقة صغيرة مسحوق بصل
  • 1 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حريف
  • 1/3 ملعقة صغيرة بابريكا
  • 115 جرام زبدة
  • 4 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • 4 ملاعق كبيرة من البيرة ، بدرجة حرارة الغرفة
  • 1 ملعقة كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 450 جرام روبيان نيء متوسط ​​الحجم مقشر ومنزوع العرق
  • ملح للتذوق

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٢٠ دقيقة

  1. في وعاء صغير ، اخلطي حبيبات الثوم ومسحوق البصل والريحان والزعتر وإكليل الجبل والفلفل الحار والفلفل الأحمر معًا. اجلس جانبا.
  2. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضف الثوم يُطهى ويُحرَّك حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقة واحدة. يضاف القريدس ويطهى لمدة دقيقتين. يتبل بخليط التوابل ويستمر في الطهي والتقليب لبضع دقائق. صب الجعة وصلصة Worcestershire ؛ يُطهى على نار خفيفة حتى ينضج الجمبري ، لمدة دقيقة أخرى. تذوق وتتبل بالملح قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(173)

المراجعات باللغة الإنجليزية (132)

بواسطة الشيف وانابي

هذا جيد جدًا وسريع ولا يوجد الكثير لتنظيفه ؛ ومع ذلك ، شعرت حقًا أن البيرة كانت في غير مكانها. في المرة الثانية استبدلت الجعة بـ Ginger Ale. أضفت أيضًا ملعقة صغيرة أو نحو ذلك من الخل البلسمي للزينج ، وملعقة صغيرة أو نحو ذلك من صلصة الصويا (الوصفة تحتاج إلى الملح) ، وملعقة صغيرة أو نحو ذلك من توباسكو (ربما حار جدًا بالنسبة للبعض ، ولكنه مناسب لنا تمامًا). أضفت إلى المكونات الجافة ملعقة صغيرة من السكر. كانت النتيجة إدمان. لم يتبق أثر. سأحاول أيضًا استخدام عصير الليمون. - 24 أبريل 2008

بواسطة دون روت

لم أقم أبدًا بتصنيف وصفة من قبل ، غالبًا لأنني لم أرغب في قضاء الوقت ، ولكن أيضًا لأن التحضير الفردي يمكن أن يحدث فرقًا كبيرًا. لكن - كنت بحاجة إلى إنشاء حساب وتقييم هذه الوصفة! لا أعلم أنني أسميها روبيان نيو أورلينز باربيكيو ، لكن أشبه بقطعة شيب حار. لم يكن هذا بالضبط ما كنت أبحث عنه ، لكنني سعيد لأنني واجهت ذلك. هذا الجمبري رائع. التوابل والنكهات المختلفة التي تختبرها أثناء تناول هذا الطبق هي ظاهرية ، ونادرة إلى حد ما بالنسبة للعديد من الأطباق المنزلية ، ولكن أكثر مما قد تجده في وجبات الطعام المعدة في المطعم. هذا بالتأكيد يستحق صنعه. غيّر فقط - لقد استخدمت قطعة واحدة من الزبدة بدلاً من اثنين ، ولا يزال لدي الكثير من الصلصة. أتخيل أن تقطيع الزبدة إلى النصف يقوي نكهة البهارات أيضًا! وصفة رائعة! - 23 مارس 2008

بواسطة vanessajbaca

هذا مطابق تقريبًا لروبيان الشواء الإلهي الذي يتم تقديمه في Pascal's Manale في شارع Napoleon في منطقة Garden District في New Orleans !! رائع رائع! إذا لم أتمكن من الحضور للاستمتاع ، فهذه الوصفة الرائعة هي ثاني أفضل شيء. -05 فبراير 2008

شاهد الفيديو: جمبرى مشوى بطريقة سهلة وسريعة مع طريقة تنظيف الجمبرى بقشره (شهر اكتوبر 2020).