أفضل الوصفات

وصفة تارت الزبدة

وصفة تارت الزبدة

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر الحلوة والفطائر
  • حلوى ذهبية

تُستخدم عجينة الزبدة القصيرة في تغليف علب التورتة ، والتي تُملأ بعد ذلك بمزيج من الزبدة والشراب الذهبي والسكر البني والزبيب والبيض وجوزة الطيب. فكرة حلوى لذيذة أو لتناول وجبة بعد الظهر.

16 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيصنع: 24 تارت 7.5 سم

  • وصفة واحدة من المعجنات القصيرة لتورتة بحجم 23 سم
  • 150 جرام زبدة غير مملحة
  • 350 جرام شراب ذهبي
  • 220 جم سكر ناعم بني غامق
  • 220 جرام زبيب
  • 1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون
  • ملح 1/2 ملعقة صغيرة
  • 2 بيض

طريقةالإعداد: ٢٠ دقيقة ›الطبخ: ١٥ دقيقة› الاستعداد: ٣٥ دقيقة

  1. توضع علب التورتة 7.5 سم مع المعجنات. البرد أثناء عمل الحشوة.
  2. تذوب الزبدة. يُضاف القطر الذهبي والسكر الناعم البني الداكن والزبيب وجوزة الطيب والملح ؛ تخلط جيدا. دع الخليط يبرد. يخفق البيض بشكل كافٍ فقط لخلط الصفار والبياض ثم يخلط مع شراب الزبدة. صب الحشوة في علب التورتة المبطنة بالمعجنات. ضع العلب على صينية الخبز.
  3. تُخبز على الرف السفلي في فرن مُسخن مسبقًا ، 230 درجة مئوية / غاز 8 ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة. عند الخبز ، قم بفك الحواف بسكين مدبب. دع الفطائر تقف لمدة 10 دقائق على الأقل قبل إزالتها من العلب.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(20)

المراجعات باللغة الإنجليزية (19)

بواسطة JLGUILD

لقد فقدت وصفة أمي لعمل فطائر الزبدة وبدت هذه الطريقة متشابهة في المكونات مما أتذكره ... ومع ذلك ، يجب أن تكون إعدادات درجة الحرارة مرتفعة جدًا أو طويلة جدًا لأنني اتبعت الوصفة تمامًا ولدي مقياس حرارة للفرن وخرجت على أنها المخلوقات المقرمشة ... أعدت الدفعة الثانية عند 400 لمدة 12 دقيقة فقط ، وعلى الرغم من عدم وجود نكهة "محترقة" تمامًا ... - 21 نوفمبر 2002

بواسطة jan1

اخبز هذه في 400 مشاهدة بعد 10 دقائق وستحصل على أفضل فطائر الزبدة على الإطلاق. لقد جربت الخبز في 350 للمرة الأولى ولكن لم يكن ساخنًا بدرجة كافية. تكفي لشراء 3 1/2 دوز من قذائف التورتة. - 13 ديسمبر 2008

شاهد الفيديو: طريقة عمل عجينة الصابلي بدون زبدة مع تشكيل قالب التارت بالتفصيل - عجينة التارت بالزيت بدون زبدة (شهر نوفمبر 2020).