وصفات تقليدية

وصفة فتوش بلاد الشام

وصفة فتوش بلاد الشام

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة

فتوش طريقة بسيطة لإدخال نكهات بلاد الشام إلى مطبخك. مكونات السلطة الطازجة - خس كوس ، طماطم ، خيار - مغموسة بقطع خبز البيتا وصلصة الليمون الطازجة.

قام شخص واحد بهذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 خبز بيتا ، مقطع أنصاف
  • 1 خس روماني مفروم
  • 2 طماطم مقطعة مكعبات
  • 2 بصل أخضر مقطع ناعم
  • 1 خيار مقطع إلى مكعبات
  • 1 حبة زيتون أخضر مقطع شرائح
  • 4 فجل مقطع شرائح
  • 1 فلفل أخضر أو ​​أحمر مفروم
  • 4 ملاعق كبيرة نعناع طازج مفروم
  • 2 ملاعق كبيرة سماق
  • 1 ملعقة كبيرة ملح أو حسب الرغبة
  • 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٥ دقائق› الاستعداد: ٢٥ دقيقة

  1. سخني الفرن إلى 220 درجة مئوية / غاز 7.
  2. ضعي خبز البيتا على صينية خبز واخبزيه في فرن مسخن مسبقًا حتى يصبح لونه ذهبيًا ومقرمشًا ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. دعها تبرد ، ثم قطّعها إلى قطع صغيرة الحجم.
  3. في وعاء كبير ، اخلطي الخس والطماطم والبصل الأخضر والخيار والزيتون الأخضر والفجل والفلفل والبيتا المحمصة. يتبل بالنعناع والسماق والملح. صب عصير الليمون وزيت الزيتون. إرم للجمع.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(13)

المراجعات باللغة الإنجليزية (10)

بواسطة شانون باتشوريك

لذيذ! حصلت على العديد من تقييمات الهذيان من ضيوفي على العشاء. لقد استخدمت الزعتر الذي فيه سماق بدلاً من السماق المستقيم. بالتأكيد سوف تقدم مرة أخرى! -25 سبتمبر 2011

شاهد الفيديو: الفتوش على الأصول مع وصفات يمي. Fattoush salad recipe (شهر اكتوبر 2020).