وصفات جديدة

وصفة برجر لحم الغزال الطرية

وصفة برجر لحم الغزال الطرية

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لعبه
  • لحم الغزال

هذه هي وصفة برجر لحم الغزال التي كنت تبحث عنها. الجليد على الكعكة مدخن مع لحم الخنزير المقدد ، والذي يكمل لحم الغزال.

22 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 6 راشرس يدخنون لحم الخنزير المقدد
  • 225 جرام لحم غزال مفروم
  • 225 جرام لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • رشة ملح بحر خشن
  • رشة فلفل أسود مطحون طازج
  • 2 ملاعق كبيرة شجاع
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة رسيستيرشاير
  • 4 خبز برجر ، مقسم

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة واطهيه على نار متوسطة عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يتحول لونه إلى البني ، حوالي 10 دقائق. صفي لحم الخنزير المقدد على طبق مطبخ مبطن بالورق.
  2. يُمزج لحم الغزال المفروم ولحم البقر في وعاء. يقسم إلى 4 كرات ، ويسطح إلى برغر.
  3. سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة. ضعي البرغر في مقلاة ساخنة ورشي كل برجر بالملح والفلفل الأسود وقليل من ستاوت واندفاعة من صلصة رسيستيرشاير. اقلب البرغر بمجرد أن تتكون قشرة بنية اللون في القاع ، حوالي 5 إلى 10 دقائق. يرش الجانب المطبوخ من البرغر بالملح ، الفلفل ، السمسم ، والورشيسترشاير. طهي البرغر مرة أخرى من 5 إلى 10 دقائق لينضج جيدًا. يُغطى كل برجر بلحم الخنزير المقدد ويُقدم على خبز البرجر.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(23)

المراجعات باللغة الإنجليزية (14)

بواسطة CookinAK

واو يا له من برجر .... يمكنك تدوير هذا لتستمتع به براعم التذوق. أضفت البصل والكرفس وقدمت مع جبنة الموزاريلا المدخنة - 02 مارس 2010

شاهد الفيديو: البرجر الرهيييب وعيش البرجر علي طريقة اشهر المطاعم العالميه (شهر نوفمبر 2020).