وصفات غير عادية

وصفة شوربة اللحم المفروم والخضار

وصفة شوربة اللحم المفروم والخضار

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم بقري
  • حساء اللحم البقري

هذا حساء لذيذ وشهي يكاد يكون يخنة. إنه مزيج لذيذ من اللحم المفروم وكميات كبيرة من الخضار - الذرة الحلوة ، ملفوف سافوي ، القرع ، الفطر ، الجزر والطماطم. إنه محنك بسهولة بكيس توابل تاكو ، متوفر في معظم محلات السوبر ماركت. استمتع!

33 شخصا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 450 جرام جزر ، مقطعة إلى قطع 4 سم
  • 300 جرام فطر مقطع إلى شرائح
  • 325 جرام حبات ذرة مصفاة
  • 1/2 ملفوف سافوي مقطع إلى شرائح
  • 425 جرام كوسة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات
  • 2 (400 جم) علبة طماطم مفرومة
  • 120 مل ماء
  • 450 جرام لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • 1/2 كيس توابل تاكو
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح متبل
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح ثوم

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ساعة و ١٠ دقائق› الاستعداد: ساعة و ٢٠ دقيقة

  1. ضعي الجزر في قدر كبير ثقيل ، ثم ضعي فوقه طبقة من المشروم ، والذرة الحلوة ، وملفوف سافوي ، والقرع ، والطماطم ، والماء. يُغطّى ويُترك ليغلي على نار متوسطة إلى عالية.
  2. بينما يقترب الحساء من الغليان ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة - عالية وقلبي في توابل اللحم المفروم والتاكو. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح اللحم البقري متفتتًا ومتساوي اللون البني ولم يعد ورديًا. صفي وتخلصي من أي دهون زائدة. أضيفي اللحم البقري إلى الحساء وخففي الحرارة إلى متوسطة. استمر في الغلي حتى ينضج الجزر لمدة ساعة تقريبًا.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(26)

المراجعات باللغة الإنجليزية (20)

بواسطة PeeDee

تحتوي هذه الوصفة على كل الأشياء التي أحبها ..... سهلة وصحية وغير مكلفة ويمكن تقديمها أكثر من يوم وهي لذيذة! لقد أجريت تغييرين طفيفين: قمت بزيادة الماء إلى 3/4 كوب واستخدمت الملفوف العادي بدلاً من السافوي. سأقدم هذه الوصفة كثيرًا! -02 مارس 2010

بواسطة JEKURS

فقط صنع هذا. لم يعجب زوجي بكمية الجزر في الحساء - يجب أن أوافق - استخدم كمية أقل. وإلا كانت جيدة. أحببت القرع على وجه الخصوص (لقد بقي بعضه ولم يتم استخدامه في وصفة أخرى) - لقد أضاف نكهة جيدة حقًا. الكل في الكل ، حساء ممتاز - لا تعتقد أنه سيكون هناك الكثير من السوائل لهذا الحساء. - 01 مارس 2010

شاهد الفيديو: شوربة الخضار مع اللحم مفروم (شهر اكتوبر 2020).