أفضل الوصفات

وصفة براعم البانسيتا والثوم

وصفة براعم البانسيتا والثوم

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • جانب الطبق
  • أطباق الخضار الجانبية

طبق جانبي كامل النكهة يُعد لمسة لطيفة على وصفة براعم بروكسل النموذجية ، ولكن بنفس السهولة. استخدم لحم الخنزير المقدد المخطط بدلاً من البانسيتا ، إذا كنت تفضل ذلك.

160 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 700 مل ماء
  • 450 غ من براعم بروكسل المقطعة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 225 جرام بانسيتا مقطعة مكعبات
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

طريقةالتحضير: ١٠ دقائق ›الطهي: ٢٠ دقيقة› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. يُغلى الماء في قدر كبيرة. يُضاف كرنب بروكسل ويُطهى لمدة 5 إلى 7 دقائق. يجب أن تكون ثابتة بعض الشيء. يُصفّى ويُشطف بالماء البارد. قطعي البراعم إلى نصفين وضعيها جانبًا.
  2. سخني ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. أضف الثوم والبانسيتا. يُطهى ويُحرَّك لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح لون الثوم بنيًا قليلاً. يضاف زيت الزيتون المتبقي وملفوف بروكسل. قلل الحرارة إلى متوسطة واطهيها مع التحريك حتى تتغطى البراعم جيدًا بالنكهة. يتبل بالملح والفلفل ، ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(160)

المراجعات باللغة الإنجليزية (130)

بواسطة naples34102

ربما لأنني معتاد جدًا على تناول الخضار بهذه الطريقة ، فقد وجدت هذا جيدًا ، لكن في المتوسط ​​فقط. ومع ذلك ، يمكنني أن أخبرك أنه حتى بصفتي إيطاليًا مألوفًا مع فطيرة البانسيتا ، فسوف أتناول لحم الخنزير المقدد الأمريكي العادي في أي يوم! ما لم تكن معتادًا على فطيرة البانسيتا وتحبها حقًا ، أعتقد أنني آمن أن أقترح عليك استبدال لحم الخنزير المقدد هنا وفي أي وصفة أخرى تتطلب البانسيتا. حتى أنني أجبرت نفسي على محاولة الإعجاب به ولا يمكنني ذلك. حاولت مرة أخرى في هذا الطبق ، تذوقته وبدأت من جديد ، للمرة الثانية مع لحم الخنزير المقدد. - 29 يونيو 2008

بواسطة BELMOM

لقد جعلت هذا منخفض السعرات الحرارية وخالي من الدهون. لقد استخدمت زيت الزيتون بنكهة بام والدخان السائل بدلاً من البانسيتا. النكهة كانت رائعة وهي صحية! -22 أكتوبر 2007

بواسطة TaniaDudina

أوصي بالتأكيد بإضافة الكريمة الثقيلة في النهاية. كما رميت شرائح الفطر ورشها بجبن البارميزان. يا ربي ، جيد جدا !!! - 18 ديسمبر 2007

شاهد الفيديو: هذه الوصفة للرجال و النساء قبل العلاقة بيضة مسلوقة مع الثوم معجزة (شهر اكتوبر 2020).