أحدث الوصفات

وصفة بيتزا ايطالية

وصفة بيتزا ايطالية

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • البسكويت والبسكويت

Pizzelle هي رقائق إيطالية مقرمشة مع حديد منقوش خاص. تستدعي هذه الوصفة الخاصة الشوكولاتة والمكسرات المطحونة ، على الرغم من أن البيتزا الأساسية غالبًا ما تنضج باليانسون أو الفانيليا أو الليمون.

6 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 18

  • 40 جرام جوز مطحون
  • 280 جرام دقيق عادي
  • 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى
  • 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • 3 بيضات
  • 200 جرام سكر ناعم
  • 75 جرام زبدة ذائبة
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الطهي: 30 دقيقة› الاستعداد: 45 دقيقة

  1. في وعاء متوسط ​​، اخلطي المكسرات المطحونة والدقيق والكاكاو والبيكنج باودر معًا. اجلس جانبا. في وعاء منفصل ، اخفقي البيض على السرعة العالية للخلاط الكهربائي ، أضيفي السكر تدريجيًا واخلطي حتى يصبح سميكًا وأصفر. أضيفي الزبدة المذابة والفانيليا مع التقليب. أضيفي خليط الدقيق تدريجيًا واخلطي كمية كافية للخلط.
  2. سخني مكواة البيتزا حتى ترقص قطرة ماء على السطح ، ثم قللي الحرارة قليلاً. ضع 1 ملعقة كبيرة مدورة من الخليط لكل بيتزا. أغلق الغطاء واخبز لمدة دقيقتين ، حسب نوع المكواة. اقلب البيتزا واقطعها قبل أن تبرد على الرفوف.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(8)

المراجعات باللغة الإنجليزية (8)

بواسطة sueb

لقد استخدمت البقان بدلاً من الجوز لصنع بيتزا الشوكولاتة هذه. من خلال إذابة الزبدة في مقلاة كبيرة ، يتم التخلص من الحاجة إلى وعاء! مع أو بدون صقيع الشوكولاتة ، هذه جيدة! -16 يونيو 2008

المزيد من المجموعات

شاهد الفيديو: Pizza napoletana fatta in casa: la ricetta di Davide Civitiello (شهر اكتوبر 2020).