أفضل الوصفات

وصفة لحم البقر المشمش المزجج

وصفة لحم البقر المشمش المزجج

  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم بقري
  • لحم بقرى بالذرة

في هذه اللعبة المختلفة من لحم البقر المحفوظ ، يكمل طلاء المشمش نكهة اللحم البقري. قدميها مع الجزر والمشاوي أو الأرز لتحضير طبق لذيذ ومناسب للعائلة.

270 شخصًا صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 7

  • 2 كغ من لحم صدر البقر الكامل
  • 250 مل ماء
  • 300 جرام مشمش معلب
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر الناعم البني الداكن
  • 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا

طريقةالإعداد: ١٠ دقائق ›الطهي: ساعتان و ٣٠ دقيقة› جاهز في: ساعتان و ٤٠ دقيقة

  1. يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. يُغطى طبق كبير بقليل من الزيت. ضعي لحم البقر المحفوظ في طبق وأضيفي الماء. يُغطى بإحكام بورق الألمنيوم ويُخبز لمدة ساعتين ؛ سائل الصرف.
  3. في وعاء صغير ، يُمزج مربى المشمش والسكر البني الغامق وصلصة الصويا. وزعي خليط المشمش بالتساوي على اللحم البقري.
  4. تُخبز بدون غطاء عند 180 درجة مئوية / غاز 4 25 إلى 30 دقيقة أخرى ، أو حتى ينضج اللحم ؛ من حين لآخر مع التنقيط في المقلاة.
  5. قطعي لحم البقر إلى شرائح وقدميه.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(298)

مراجعات باللغة الإنجليزية (241)

بواسطة ZOEMC

في العام الماضي في سانت باتس صنعت لحم بقري مسلوق وهذا الإصدار. كانت نكهة هذه الوصفة متفوقة على لحم البقر المسلوق التقليدي ، لكن اللحم البقري المخبوز كان صعبًا للغاية. استعدادًا لعيد سانت باتس لهذا العام ، حاولت غلي اللحم البقري وفقًا لتوجيهات العبوة ، ثم تجفيفه ، والتربيت عليه حتى يجف ، وإضافة الصقيل ، وخبزه لمدة 30 دقيقة تقريبًا (قمت بتشغيل الشواية لآخر مرة دقيقتين لكرمل الجزء العلوي - شاهده بعناية رغم ذلك !!) وافقت عائلتي على أنه أفضل لحم بقري تذوقوه على الإطلاق. ستكون هذه وصفة لحم بقري سانت باتس من الآن فصاعدًا. - 16 مارس 2003

بواسطة The Fragile Gourmet

يجب عليك تجربة هذا في عيد القديس بات! وصفة رائعة إذا قمت بسلق اللحم البقري أولاً. غليته مع علبة التوابل لمدة 3.5 ساعة وألقيت ببعض الجزر في الماء لمدة 20 دقيقة الماضية. نخرجها ونقطع الدهن ونضعها في طبق زجاجي 9x13 مع الجزر. انشر التزجيج في كل مكان واخبز لمدة 30 دقيقة في 350. لقد صنعت Diane's Colcannon من هذا الموقع كطبق جانبي. هذا أفضل من أي وجبة مطعم يمكن أن تتناولها! -08 مارس 2008

بواسطة فيكتوريا لي

واو هذا التزجيج كان مذهلاً. لقد قمت بالفعل بخبز اللحم البقري لمدة 5 ساعات في زجاجتين من Guiness Beer ثم ملأت المقلاة المتبقية بالماء لتغطية اللحم وأضفت علبة التوابل. ثم أخرجت اللحم البقري من السائل وتركت كمية صغيرة في قاع المقلاة وأضفت طبقة من الصقيل كل 15 دقيقة لمدة ساعة. شويته على أعلى مستوى خلال الدقائق العشر الماضية وانتهى بي الأمر بالخروج بشكل رائع لدرجة أنه حتى أطفالي (الذين لم يأكلوا لحم البقر من قبل) أحبوه. لن أصنع لحم البقر بأي طريقة أخرى من الآن فصاعدًا! -15 فبراير 2007

شاهد الفيديو: لحم بالبرقوق (شهر اكتوبر 2020).