وصفات جديدة

وصفة سلطة البرتقال واليوسفي

وصفة سلطة البرتقال واليوسفي

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • سلطة
  • سلطة خضراء

هذه سلطة حلوة ومقرمشة مع صلصة خل لذيذة محلية الصنع. تمتزج أوراق كوس المقرمشة مع اللوز والفطر ولحم الخنزير المقدد والبرتقال المندرين للحصول على سلطة خاصة لن تُنسى.

6 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • صلصة
  • 1 بصلة مفرومة
  • 125 جرام سكر ناعم
  • 1 ملعقة كبيرة مسحوق خردل
  • 1 ملعقة صغيرة من بذور الكرفس
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 125 مل خل مقطر
  • 120 مل زيت زيتون
  • سلطة
  • 1 خس كوس مفروم
  • 1 (295 جم) برتقال ماندرين ، مصفى
  • 140 جرام فطر طازج مقطع
  • 3 ملاعق كبيرة لوز مقشر
  • 3 ملاعق كبيرة لحم مقدد مطبوخ ومقطع مكعبات

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الوقت الإضافي: 3 ساعات تقشعر لها الأبدان› جاهز في: 3 ساعات و 15 دقيقة

  1. ضع البصل والسكر والخردل وبذور الكرفس والفلفل الأسود في وعاء صغير. يُسكب الخل ويُحرّك حتى يذوب السكر. اخفقي زيت الزيتون حتى تصبح الصلصة سميكة. يغطى ويوضع في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل.
  2. لتحضير السلطة ، اخلطي الخس والبرتقال والفطر واللوز ولحم الخنزير المقدد معًا في وعاء كبير. رشي عليها الصلصة وقلبيها مرة أخرى لتغطي.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(7)

المراجعات باللغة الإنجليزية (7)

بواسطة JUDY2RIVER

لست متأكدًا من سبب خدمة النجمة الواحدة فقط في ليلة رأس السنة وأحبها الجميع. لقد استخدمت السلطة التي تتصدر اللوز المقطّع من العبوة وأيضًا قطع لحم الخنزير المقدد المعبأة ، كانت جيدة جدًا. سوف يجعل مرة أخرى. - 04 يناير 2009

بواسطة SunnyByrd

يم! أحببت الاستخدام الجريء للفلفل الأسود وبذور الكرفس في هذه الصلصة. لقد كان حلوًا جدًا بالنسبة لي ، لذلك كنت أتراجع قليلاً عن السكر ، لكنه يعمل جيدًا مع السلطة كما هو مكتوب أيضًا. الوصفة تصنع الكثير من الصلصة - لقد قمت بتقطيعها إلى النصف وما زلت انتهيت من الحصول على القليل جدًا ، لذلك قد ترغب في قطعها إلى 1/3 حتى تتأكد من أنك تحبها بدرجة كافية لاستخدامها على المزيد من السلطات. مزيج ممتاز من الفاكهة / الجوز / الخضار / لحم الخنزير المقدد! شكرا على الوصفة! -15 أبريل 2009

بواسطة باتي تيرانوفا

السبب الوحيد الذي يجعلني لم أعطي هذا 5 هو أنني استمعت إلى المراجعات الأخرى حول الحلاوة وقطعت السكر إلى النصف وكنت سعيدًا بالنتيجة. لا أستطيع أن أتخيل استخدام كل السكر المطلوب. هذه الصلصة ممتازة وتتناسب تمامًا مع هذه السلطة. استمتع بها الجميع. شكرا لمشاركة سارة! -06 أبريل 2010

شاهد الفيديو: سلطة الجرجير من الشيف محمد أورفه لي - مطبخنا العربي 1 (شهر اكتوبر 2020).