أحدث الوصفات

وصفة اومليت التفاح

وصفة اومليت التفاح

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الحلوى
  • حلويات الفاكهة
  • حلويات التفاح

قد يبدو هذا وكأنه طهو غريب ، لكنه في الواقع عبارة عن بودرة سهلة بشكل مذهل وهي عبارة عن تقاطع بين فطيرة رقيقة وفطيرة التفاح. قدميها دافئة مباشرة من الفرن مع الكاسترد أو الآيس كريم.

23 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 2 بياض بيضه
  • 3 ملاعق كبيرة سكر ناعم
  • 3 ملاعق كبيرة دقيق سادة
  • 1/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشة ملح
  • 3 ملاعق كبيرة حليب
  • 2 صفار بيض مخفوق
  • 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة زبدة
  • 1 تفاحة كبيرة - مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رقيقة
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ١٠ دقائق› الاستعداد: ٣٠ دقيقة

  1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.
  2. في وعاء متوسط ​​الحجم ، يُخفق بياض البيض بالخلاط الكهربائي حتى يصبح رغويًا. رشي 3 ملاعق كبيرة من السكر مع الاستمرار في الخفق حتى تتشكل القمم الصلبة. في وعاء منفصل ، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح معًا. يُمزج الحليب وصفار البيض وعصير الليمون حتى يمتزج جيدًا ، ثم يُمزج بياض البيض باستخدام ملعقة مطاطية أو ملعقة خشبية.
  3. تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر (أو أي فرن آخر) على نار متوسطة. وزعي الخليط بالتساوي في المقلاة. ضعي شرائح التفاح الرقيقة فوق الخليط ورشيها بالقرفة والسكريات المتبقية.
  4. ضعي المقلاة في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق ، أو حتى يصبح لون التفاح ذهبيًا وبني الشكل. يقتطع أسافين للخدمة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(25)

المراجعات باللغة الإنجليزية (22)

بواسطة ميا

أحب الجميع هذه الوصفة. ومع ذلك ، من الأفضل مضاعفة الخليط (يجعله أكثر سمكًا) وإذا كنت تستخدم التفاح المبشور بدلاً من الشرائح. - 28 مايو 2006

بواسطة MEL06010

كان هذا رائعًا تمامًا. لقد ضاعفت الوصفة وزادت وقت الخبز إلى 20 دقيقة ... لقد كان مثاليًا. لقد قضينا عطلة أسبوعين على التوالي لتناول الإفطار ، ولكن من قال أنه لا يمكننا تناوله لتناول العشاء مع بعض شرائح لحم الخنزير والخبز الحلو الطازج ... YUMMMMMMMMMMM !!!!!!!!!!!!!! -25 سبتمبر 2006

شاهد الفيديو: Cómo hacer huevos súper esponjosos # من أحسن أومليت البيض الطريقة اليابانية (شهر اكتوبر 2020).